Jablkovo-pudingové rezy

Loading...
(0 / 5)

Tento recept mi dala kamarátka, ktorá v kuchyni jednoducho rada experimentuje. Občas niečo nevyjde, no väčšinou má na dobré koláče nos. A presne tak sa jej podarili aj jablkovo pudingové rezy, ktoré si zamilovala celá naša rodina. Odvtedy sú našou pravidelnou jesennou maškrtou.

Budete potrebovať:

500g lístkového cesta

240g dlhých detských piškót

1,2kg strúhaných jabĺk

1 štipka škorice

1 ČL citrónovej šťavy

3 šálky práškového cukru

1,2 l mlieka

3 balíčky vanilkového pudingu

8 PL kryštálového cukru

Postup prípravy:

Lístkové cesto rozrežte na dve polovice, jednu vyvaľkajte a natiahnite na pekáč vyložený papierom na pečenie, druhú si zatiaľ odložte. Piškóty poukladajte na cesto tesne vedľa seba a na ne dajte nastrúhané jablká. Pokvapkajte ich citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Posypte ich troškou škorice a zasypte cukrom.

Z pudingového prášku, mlieka a cukru si uvarte hustý puding a ešte horúci ho nalejte na jablká. Zarovnajte ho a prikryte vyvaľkanou druhou polovicou lístkového cesta. To zvrchu zľahka popichajte vidličkou ešte na doske.

Pečte v rúre vyhriatej na 200 stupňov hruba 30-35 minút. Podávajte posypané práškovým cukrom. Prajeme dobrú chuť!

zdroj: babskeveci.sk (M)

Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x