Jednoduchý, kakaový a hlavne hrnčekový. Taký je koláč s acidkom v ceste. Práve táto surovina mu dodá šťavnatosť a mäkkosť a chutí nejako oveľa lepšie. Ideálne je zvoliť čokoládové, dodá kakovému koláču čokoládovejšiu chuť. Ak však máte po ruke len obyčajné, vôbec to nevadí. Chutí stále vynikajúco.
Na hrnčekový koláč s acidkom budeme potrebovať:
- 2 hrnčeky pomletých ovsených vločiek
- 1 a 1/2 hrnčeka acidka
- 3/4 hrnčeka kakaa
- 5 PL medu
- 1 ČL prášku do pečiva
- hrozienka
- posekané orechy
Hrnčekový koláč s acidkom pripravíme nasledovne:
- Všetky suroviny si zmiešame v miske. Na záver pridávame do cesta hrozienka a nasekané vlašské orechy. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom a pečenie.
- Plech dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 40 minút. Necháme vychladnúť a kto chce, môže koláč potrieť džemom a na vrch dať ešte čokoládovú polevu. Dobrú chuť.
Lucia M.
