Palacinky alebo ak chcete fitness sladké placky sú skvelou bodkou každého dňa. Pokojne si ich môžete dať aj na večeru, najmä ak ste cez deň absolvovali tréning a dbali ste na príjem kvalitných a zdravých živín. Skvelou voľbou sú však aj na raňajky a dokonca aj na obed. Ak teda neviete, čo dnes rýchle zjesť, pripravte palacinky.
Tento pomer surovín vystačí na niekoľko palaciniek, preto si ich odložte na viac dní. Ak ich chcete pripraviť len pre seba, znížte objem o 2/3.
- 1 banán
- 1 menšie jablko
- 1 hrnček ovsených vločiek (môže byť aj múka)
- 35 gramov proteínu
- prášok do pečiva
- škoricu
- kto chce pridá trošku maku, chia alebo konopné semienka
- biely jogurt + ovocie
Postup:
- Banán si v miske vidličkou popučíme, pridáme nastrúhané jablko a dve vajíčka. Zároveň prisypeme ovsené vločky alebo múku a proteín. Premiešame a vytvoríme hustú hmotu.
- Určite je podstatne hustejšia, ako pri klasických tenkých palacinkách. Ochutíme ak chceme agáve sirupom (kto nedal proteín), no sladké sú dosť. Pridáme škoricu, môžeme aj iné voňavé koreniny a kto chce, môže pridať mak, chia semienka alebo konopné semienka, ktoré sú bohaté na zdroj bielkovín.
- Smažíme malé placky, ak máte dobrú panvicu, nepotrebujete ani olej. Na tanieri ozdobíme lyžicou jogurtu a čerstvým ovocím, ideálne lesnými plodmi. Dobrú chuť.
Lucia M.
.jpg){kind=link}