Chcete nejakú maškrtu, pri ktorej sa nemusíte báť, že priberiete? Ideálny je tento mrkvový koláčik bez múky a cukru, do ktorého ide naozaj len minimum surovín, no výsledok príjemne prekvapí. Do koláča dajte ovocie, ktoré máte najradšej, ja som použila čučoriedky a maliny, čo je geniálna kombinácia.
Na fitness mrkvový koláč budeme potrebovať:
- 1 hrnček nastrúhanej mrkvy
- 1 banán
- 4 vajíčka
- 30 gramov proteínu
- škorica
- 1 hrnček maku
- ovocie
Postup:
- Vajíčka si mixérom vyšľaháme a pridáme k nim popučený banán. Dobre rozmixujeme a pridáme proteín a škoricu. Následne už miešame vareškou a pridávame aj mrkvu a mak. Môžete pridať aj kakao.
- Vytvoríme hustejšiu hmotu, ktorú nalejeme do formy. Na vrch dáme ovocie a koláč pečieme asi 25 minút pri teplote 180 stupňov. Skladujeme v chladničke. Ja som na vrch ešte dala orechové maslo, s ktorým koláč chutil naozaj výborne. Dobrú chuť.
Lucia M.
