Za recepty na chutné dobroty, po ktorých sa nemusím báť postaviť na váhu by som dala i pol kráľovstva. Tento vás ale nebude stáť takmer nič a suroviny na jeho prípravu máte pravdepodobne doma. Jediným problémom pri príprave týchto zdravých cookies je to čakanie, kedy vychladnú. Celý tanier tejto lahôdky u nás zmizol doslova za pár minút!
350 g ovsených vločiek
300 ml kefíru
1 polievková lyžica medu
2 jablká
2 polievkové lyžice hrozienok
trošku škorice podľa chuti
Príprava je skutočne jednoduchá a ak patríte k tým, ktorým hrozienka príliš nevoňajú, pokojne ich nahraďte na kúsky nakrájanými sušenými figami alebo iným ovocím. Skúsiť môžete i oriešky alebo horkú čokoládu.
Prípravu začneme nasypaním ovsených vločiek do kefíru tak, aby nám vznikla hustejšia masa. Vločky necháme odležať, aby „napučneli“ a zmäkli. Pokojne aj pol hodinu. Zatiaľ si môžeme nastrúhať jablká, ktoré po pol hodine pridáme k vločkám s kefírom a poriadne premiešame. Následne k zmesi pridáme med, škoricu a trochu hrozienok a pripravenú premiešanú masu tvarujeme mokrými rukami na malé kôpky, ktoré kladieme na papier na pečenie.
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov asi 20 až 30 minút v závislosti od druhu rúry a veľkosti jednotlivých cookies.
Prajeme vám dobrú chuť!
zdroj: babskeveci.sk (Jana L)