Fantastický višňový zákusok

(5 / 5)

Sladká maškrta pre malé mlsné jazýčky? Máme pre vás nový recept, ktorý vašich drobcov poteší nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Pripravte im tento okúzľujúci zákusok a pôjdu sa za ním zblázniť.

Budete potrebovať:

Na cesto

300g hladkej múky

1 šálku kakaa

50 g práškového cukru

½ balíčka prášku do pečiva

50g margarínu alebo masla

2 žĺtky

100ml mlieka

Na plnku

350g višní

2 PL koňaku alebo arómy

100g detských piškót

2 balíčky vanilkového pudingu

200ml mlieka

200g kryštálového cukru

200g masla alebo margarínu

Na polevu

100g čokolády určenej na polevu

slnečnicový olej

Postup prípravy:

Všetky zložky určené na prípravu cesta zmiešajte a vyšľahajte ručným šľahačom. Cesto vylejte na dva pekáče vyložené papierom na pečenie (veľkosť cca 20×30). Pečte pri teplote 180 stupňov cca 30 minút. Či je cesto hotové skúšajte špáradlom.

Višne zmiešajte s koňakom alebo arómou, nechajte trochu odstáť a potom odkvapkajte.

Pudingový prášok zmiešajte s cukrom a s 200ml mlieka a uvarte hustý krém. Nechajte puding mierne vychladnúť a potom doň primiešajte maslo.

Detské piškóty si rozdrvte na menšie kúsky a spolu s višňami ich vmiešajte do vanilkového pudingu.

Krém naneste na jednu vrstvu cesta a pekne vyrovnajte. Potom ho prekryte druhým cestom. Pripravte si polevu podľa návodu a nalejte navrch zákusku. Prikryte ho fóliou a odložte na noc do chladničky, aby stuhol. Prajeme dobrú chuť!

zdroj: babskeveci.sk (M)

Chutil ti tento recept?

komentárov


@receptik.sk na Instagrame

Načítať viac..
x