Aké recepty v týchto dňoch varíte vy? Každý tip sa cení, preto nám určite napíšte do komentára a inšpirujte nás. Dnes sme si pre vás pripravili recept od pani Janky, ktorý mal na sociálnych sieťach veľké ohlasy. Dvojfarebný malinový koláč s tvarohom poteší každého milovníka domáceho pečenia.
Na cesto
- 3 vajíčka
- 1 hrnček práškového cukru
- 200 gramov masla
- 200 gramov čokolády
- 1 hrnček hladkej múky
- polovica prášku do pečiva
Na tvarohovú zmes
- 500 gramov tvarohu (hrudkovitého alebo jemného)
- 2 vajíčka
- 3/4 práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- maliny
Postup:
- V miske si najskôr vyšľaháme vajíčka s cukrom. Pridáme rozpustené maslo a roztopenú čokoládu. Pozor, maslo ani čokoláda nemôžu byť horúce, nechajte ich trochu vychladnúť. Mixujeme ručným mixérom a pridávame múku a prášok do pečiva.
- Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie, trochu si ale necháme v miske. Tvaroh vymiešame s cukrami a vajíčkami a vylejeme na cesto. Pomocou varechy jemne premiešame, aby nám vznikol mozaikový vzor a zalejeme zbytkom čokoládového cesta. Na vrch pridáme maliny.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 40 minút. Po upečení necháme vychladnúť, nakrájame a môžeme skladovať v chladničke. Dobrú chuť.
Facebook: Recepty a rady do kuchyne
