Kebab patrí k obľúbeným jedlám, ktoré si často kupujeme v stánkoch, keď sa nám nechce variť. Nie je však vôbec ťažké si ho pripraviť doma, nepotrebujete na to nič špeciálne. Tento jednoduchý recept sme našli na sociálnych sieťach.
Na domáci kurací kebab budeme potrebovať
Na dresing
Domáci kurací kebab si pripravíme nasledovne
- Kuracie mäsko si nakrájame na tenké pásiky. Potom ho dáme do marinády, ktorú si pripravíme zo soli, korenia, čili, mletej papriky a kebab korenia.
- Odložíme do chladničky čo najdlhšie sa nám dá, najlepšie na celú noc.
- Mäsko si potom sprudka opečieme na panvici na troche oleja.
- Medzitým si pripravíme dresing, poriadne zamiešame.
- Nakrájame si zeleninu podľa chuti.
- Následne môžeme naplniť tortily mäskom, zeleninou a dresingom. Tortily môžeme zľahka opiecť na panvici alebo ich už naplnené zapiecť.
