Diétny jablkový koláč

(5 / 5)

Ďalší zo skvelých receptov, ktorý sme objavili v skupine na Facebooku a je od pani Valérie. Ako sama hovorí, je v zdravšom šate, úplne bez cukru. Ak momentálne začínate s diétou, odložte si tento recept a vyskúšajte si ho urobiť, keď dostanete chuť na sladké.

Budeme potrebovať:

Na cesto:

  • 4 vajíčka
  • 1 kyslá smotana
  • 1 menší pohár mlieka
  • 4 poháre ovsených pomletých vločiek
  • 1 pohár kokosového oleja
  • 4 PL medu
  • 4 PL kakaa
  • 1 prášok do pečiva

Jablková náplň:

  • 5 jabĺk nastrúhaných
  • 0,5 litra jablkového muštu
  • 4 lyžičky stévie
  • 2 vanilkové pudingy

Šľahačky:

  • 1 šľahačka
  • 1 stužovač
  • 2 kyslé smotany
  • 4 lyžičky stévie
  • kakao na posypanie

Postup:

  • V miske si zmiešame všetky suroviny na cesto, vylejeme ho na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do rúry asi na 15-20 minút pri teplote 200 stupňov.
  • Medzitým si pripravíme jablkovú plnku. Jablká si ošúpeme a nastrúhame. Prebytočnú vodu vyžmýkame. V miske si zahrejeme jablčný mušt a rozrobíme v ňom pudingy. Hmotu zmiešame so stéviou a jablkami.
  • Navrstvíme ju na upečené cesto a necháme vychladnúť. Keď máme koláč vychladnutý, dáme naň urobenú šľahačku so stužovačom, kyslou smotanou a osladenú stéviou. Vrch už len ozdobíme kakaom. Najlepšie chutí z chladničky, dobrú chuť.

Lucia M.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x