Citrónová marináda

Loading...
(0 / 5)

Budeme potrebovať:

1 a ½ kg mäsa

1 citrón

2 cibule

2 bobkové listy

5 guličiek celého čierneho korenia

Soľ

Čierne korenie

Postup:

Mäso si nakrájame na malé kúsky a umiestnime ho do hrnca. Cibuľu nakrájame na polkruhové, či pozdĺžne kúsky a nasypeme ju na mäso. Pridáme soľ a korenie.  Citrón prerežeme na 4 kúsky a dôkladne z neho vytlačíme šťavu na mäso s cibuľou. Citrónovú kôru nevyhadzujte a pridajte ju k ostatným surovinám. Hrniec prikryte a mäso nechajte v marináde približne 4 hodiny.

allcafe.ru

zdroj: babskeveci.sk (Jana L), takprosto.cc

Chutil ti tento recept?

komentárov

x