Cestoviny s cuketou

Loading...
(4.5 / 5)

Rýchle a jednoduché jedlo na obed alebo večeru. V horúčavách nikoho nebaví stáť dlho pri hrncoch a cestoviny sú ideálna voľba. Cuketa je na vrchole sezóny a krevety ocenia všetci milovníci morských plodov. Nahradiť ich môžete aj šampiňónmi.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 🇵🇱🇬🇧 (@mycooking_mytaste) on

Na cestoviny s cuketou budeme potrebovať:

  • cestoviny
  • 150 gramov kreviet
  • 1 cuketa
  • 100 gramov špenátu
  • 3 strúčiky cesnaku
  • sušené talianske bylinky
  • 3 PL olivového oleja
  • 2 PL masla
  • 4 PL bieleho vína
  • strúhaný parmezán
  • čerstvá bazalka
  • soľ a korenie

Postup:

  • Cestoviny si klasicky uvaríme v osolenej vode. Pár hodín predtým si rozmrazíme krevety. Cuketu nakrájame na kocky. V panvici si na oleji opražíme zľahka pretlačený cesnak a pridáme k nemu baby špenát.
  • Premiešame a pridáme maslo spolu s krevetami a cuketou. Dochutíme a pridáme aj sušené bylinky, ideálne oregano. Po asi 2 minútkach podlejeme zmes vínom a necháme ho pri vyššej teplote odpariť. Na záver už len pridáme cestoviny, premiešame všetko v panvici a na tanieri podávame s parmezánom a čerstvou bazalkou. Dobrú chuť.
Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x