Tieto jednoduché recepty sú jedna báseň. Pripravíte ich za pár minút a chutia každému lebo na nich nie je čo pokaziť. Ak máte doma pár oblátok alebo sušienok, poďte na to. Čokoládový krém pripravíte len z toho, čo máte bežne doma.
500g bebe keksov
2 KL rumovej arómy
500ml mlieka
75g kryštálového cukru
4 vaječné žĺtky
2 PL škrobu
2 PL kakaa
Ako prvé si pripravte krém. Žĺtky vymiešajte s cukrom, pridajte kakao a škrob, potom pomaly prilievajte mlieko. Premiešajte tak, aby neostali v zmesi hrudky a potom dajte ohrievať nad oheň. Miešajte krém, až pokým celkom nezhustne.
Na dno tácky, pekáča alebo formy si položte alobal a naň dajte prvú vrstvu sušienok. Na sušienky natrite časť krému a vrstvenie opakujte, pokým vám vydajú sušienky. Posledná vrstva by mala byť sušienková. Dajte koláč na noc zachladiť a ráno krájajte. Bude krásne mäkký a chutný. Prajeme dobrú chuť!
zdroj: babskeveci.sk (M)