Veľká noc sa už nezadržateľne blíži a jej symbolom je aj typická kuchyňa. Mnohí ľudia si od starých mám pamätajú aj veľkonočného barančeka. Viete, že si ho môžete pripraviť aj doma? Stačí vám dobrý recept a super forma.
Na veľkonočného barančeka budeme potrebovať
- 3 vajíčka
- 15 dekagramov múky
- 15 dekagramov cukru
- 3 PL oleja
- 3 PL horúcej vody
- jablko
- mrkvu
- polovica prášku do pečiva
Veľkonočného barančeka si pripravíme nasledovne
- Všetky ingrediencie si spolu premiešame.
- Nastrúhame si mrkvu a jabĺčko.
- Celú zmes poriadne premiešame a vylejeme do formy. Pozor na to, aby bola poriadne vymastená a posypaná múkou.
- Pečieme asi 40 minút na 175 stupňov.
- Barančeka vyklopíme až vtedy, keď je úplne vychladnutý.