Neviete, čo na večeru, ale máte chuť na niečo rýchle a zároveň výborné? Možno vám pomôže tento skvelý recept na zapekané kuracie mäso, ktorý sme našli na sociálnych sieťach. Určite si pochutnáte.
Na zapekané kuracie mäso budeme potrebovať
- kuracie psia
- zemiaky
- soľ
- čierne korenie
- olej
- 125 gramov mozzarelly
- 50 gramov čiernych olív
- 50 gramov kukurice
- 20 gramov masla
- bazalku
Zapekané kuracie mäso si pripravíme nasledovne
- Zemiaky si pokrájame a uvaríme v osolenej vode. Kuracie mäso si pokrájame na tenké pláty, ktoré poriadne vyklepeme a osolíme, okoreníme.
- Sprudka opečieme na panvici na troche oleja z oboch strán, odložíme do misky a prikryjeme.
- Pokrájame si mozzarellu na tenké plátky, pokrájame si aj olivy podľa chuti.
- Na menší plech dáme maslo, mäso spolu so šťavou, kukuricu, olivy a syr.
- Pečieme približne 20 minút na 185 stupňov. Podávame so zemiakmi, ozdobíme bazalkou.