Máte chuť na sladký dezert, no nechce sa vám piecť? Toto je tip na rýchlu a ešte aj zdravú čokoládovo-orieškovú penu, ktorú stačí rozmixovať a nechať stuhnúť. Jednoduchšie to už nemôže byť.
Na čokoládovo-orieškovú penu budeme potrebovať:
- 200 gramov kešu orieškov
- 250 ml rastlinného mlieka
- 50 ml kokosového oleja
- 2 PL kakaa
- trošku soli
- trochu škorice
- 2 PL medu
Postup:
- Kešu oriešky si na noc namočíme vo vode. Na druhý deň ich zlejeme a vložíme do mixéra. Pridáme rastlinné mlieko, kokosový olej, kakao, trošku soli, škoricu a med.
- Dobre rozmixujeme na jednotnú hmotu. Krém nalejeme do pohárikov a necháme v chladničke dobre stuhnúť. Podávať môžeme so šľahačkou alebo ovocím, dobrú chuť.
