Máte chuť na slanú dobrotu? Zabudnite na pizzové slimáky, pripravte si plnené taštičky z lístkového cesta. Plniť ich pokojne môžete aj šampiňónmi, olivami, špenátom s ricottou alebo čímkoľvek, na čo máte chuť. Toto je tá najjednoduchšia verzia so šunkou a syrom.
- lístkové cesto
- 1 vajíčko
- syr v črievku
- šunka
- syr
- sezam/soľ
Postup:
- Lístkové cesto si rozložíme, ideálne je kúpiť len zrolované, nemáte s ním toľko roboty a nemusíte ho vyvaľkať. Na polovicu lístkového cesta rozotrieme tavený syr, poukladáme šunku a plátky syra.
- Druhou polovicou ho preložíme tak, aby nám vznikla väčšia placka. Vytvoriť môžete aj taštičky, buď trojuholníkové alebo štvorcové. Placku potrieme vajíčkom a posypeme sezamom alebo soľou. Môžeme vrch popichať, aby sa nám cesto nenafúklo. Pečieme pri teplote 170 stupňov, kým nie je na povrchu placka zlatistá. Potom nakrájame na menšie kúsky a môžeme ešte teplé konzumovať. Dobrú chuť.
coolinarika