Chuťovka, ktorú si určite zamilujete. Grilovaný ananás je vynikajúca sladká dobrota a mnohokrát by nás ani len nenapadlo ho grilovať alebo piecť v rúre. Ananás je veľmi špecifické ovocie, ktoré sa dobre kombinuje s mäsom. Ananás navyše podporuje chudnutie, obsahuje dobré enzýmy prospešné pre telo a chutí snáď každému. Pripravte ho trochu nezvyčajne.
Na grilovaný ananás budeme potrebovať:
- 1 ks ananásu
- 1 ČL škorice
- 1 PL hnedého cukru alebo medu
- muškátový oriešok
Postup:
- Ananás si najskôr ošúpeme a nakrájame na kolieska alebo pásiky. Škoricu si v miske zmiešame s cukrom alebo medom a pridáme trošku muškátového oriešku. Posypeme ananás a premiešame.
- Grilujeme na panvici na masle alebo pečieme v rúre na 200 stupňoch asi 15 minút. Ak ho pripravujete na panvici, počkajte, kým vám cukor skaramelizuje. Podávame teplé.
Lucia M.
