Cheesecake patrí medzi čoraz obľúbenejšie koláče. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a rýchla a navyše ho môžete pripraviť na akýkoľvek spôsob. Pokiaľ sa vám nechce piecť, môžete ho pripraviť nepečený. Dnes máme pre vás recept na nepečený nutellový cheesecake. Najlepšie na ňom sú opekané arašidy, ktoré chutia geniálne.
Budeme potrebovať:
Cesto:
- 250 g sušienok
- 100 g masla (musí byť v izbovej teplote)
- 2 lyžice Nutelly
- 3 lyžice opečených orechov (lieskové alebo arašidy)
Plnka:
- 500 g mascarpone
- 150 g Nutelly
- 100 g práškového cukru
- 3 dl smotany na šľahanie
Posýpka:
Postup:
- Na začiatok začnite s prípravou cesta. Rozdrvené sušienky zmiešajte s opekanými orechmi, roztopeným maslom a 2 lyžicami nutelly. Takto pripravenú zmes poriadne zmiešajte dokopy a následne ju dajte do okrúhlej formy.
- Takto pripravenú formu dajte do chladničky kým plnka nie je hotová. V druhej miske si zmiešajte mascarpone, cukor a nutellu. Musí vzniknúť hladká zmes. Do hotovej tvarohovej zmesi postupne pridajte vyšľahanú šľahačku.
- Hotový krém vylejte do formy a nechajte v chladničke. Počas chladenia môžete pripraviť opekané oriešky. Keď sú hotové môžete nimi posypať vychladený koláč. Nechajte koláč poriadne vychladiť a môžete podávať.
receptneked.hu
