Dobrých a hlavne jednoduchých receptov nie je nikdy dosť. V tomto článku som si pre vás pripravila ďalší, na ktorý budete potrebovať iba štyri ingrediencie. Vytvoríme si spoločne skvelé placky, ktoré budete zbožňovať. Dokonale nahradia pečivo a neobsahujú žiadnu múku. Pridajte k nim mak alebo chia semienka a budú ešte lepšie!
- 3 vajíčka
- tvaroh alebo syr v črievku (alebo krémov syr)
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- trošku cukru alebo medu či stévie
Postup:
- V malej miske si zmiešane tvaroh (alebo syr) štipku cukru alebo stévie a 3 žĺtka. Do druhej väčšej misky pridáme prášok do pečiva a bielka. Zmes dôkladne rozmixujeme až nám vznikne sneh.
- Do snehu pomaličky zamiešame zmes žĺtkov a syru. Na plech si rozprestrieme papier na pečenie, na ktorý dáme túto zmes v podobne placiek. V rúre pečieme na 150 stupňoch po dobu 20-25 minút. Takéto placky si naplníme šunkou, zeleninou či obľúbenou nátierkou. Potom nám ostáva už iba zapriať dobrú chuť! Tento recept určite posuňte aj svojim priateľom, nech si ho vychutnajú aj oni.
zdroj titulnej fotky: youtube, Lucia M.
