Zemiakovo-slaninové špízy

(3 / 5)

Chystáte už na tento víkend prvú grilovačku? Ak uvažujete, aké jedlo by ste pripravili, dávame do pozornosti tento recept. Zemiaky so slaninkou sú top kombinácia a pripraviť ich viete aj doma, takže nepotrebujete nutne gril. Vynikajúca trochu pikantná šťava dodáva celému jedlu šmrnc.

Budeme potrebovať:

6-8 zemiakov

250 gramov slaniny

2 strúčiky cesnaku

koreniny podľa chuti (čili, mletá rasca, červená paprika..)

trochu oleja

soľ a korenie

Postup:

Zemiaky si umyjeme a očistíme, nakrájame ich na plátky, ktoré budú hrubé asi 1 centimeter. Ošúpeme si cesnak a v miske si zmiešame zemiaky, pretlačený cesnak, olej a koreniny. Slaninu si nakrájame na rovnaké plátky ako zemiaky a pripravíme si špajdle. Zemiaky aj slaninu striedavo napichávame. Špízy naukladáme na alobalovú misku a pečieme na grile alebo v rúre asi 30 minút. Počkáme, kým nie je špíz opečený dochrumkava. Dobrú chuť.

Lucia M.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x