mleté mäso na 2 karbonátky
250 g cestovín (predvarené, spolovice hotové)
100 ml mlieka
2 vajcia
40 g syra
soľ a korenie podľa chuti
Do misy si nalejeme mlieko, pridáme vajcia, soľ a korenie a vidličkou všetko rozšľaháme. Následne pridáme strúhaný syr a predvarené cestoviny a znovu premiešame. Z osoleného mäsa vytvarujeme 2 karbonátky, ktoré na rýchlo opečiemie zo všetkých strán na panvici. Následne ich premiestnime na formu na pečenie alebo do zapekacej misy. Karbonátky zalejeme cestovinovou zmesou a prikryjeme alobalom. Pečieme na 180 až 200 stupňoch asi 25 minút.
Lucia M.