Obrátené kuracie rezne

Loading...
(0 / 5)

Idete pripravovať rezne? Zabudnite na trojobal, vyskúšajte tento recept. Je jednoduchší, nemusíte si zašpiniť ruky a mäsko sa upečie samé v rúre. Skvelý tip na dnešný obed alebo večeru. Takto ich pripravuje pani Vierka.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Silvia Chovancová (@chovancovasilvia) on

Na obrátené kuracie rezne budeme potrebovať:

  • kuracie prsia
  • soľ a korenie
  • strúhanka
  • vajíčka
  • olej
  • trochu vývaru
  • zemiaky
  • zelenina

Postup:

  • Mäso si najskôr očistíme a narežeme na rezne. Môžeme ich aj vyklepať. Osolíme a okoreníme ich a obalíme v strúhanke. Potom ich dáme do vajíčka a z oboch strán vysmažíme, ale len veľmi krátko.
  • Ak ich nechcete vyprážať, tento krok môžete aj vynechať a rovno ich uložte na plech. Mäso trochu podlejeme vývarom a dáme na 30 minút piecť do rúry pri teplote 180 stupňov. Podávame s varenými alebo pečenými zemiakmi a čerstvou zeleninou. Dobrú chuť.
Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x