Kuracie nugetky pečené v rúre

(5 / 5)

Namiesto vyprážania ich upečte v rúre. Kuracie nugetky si môžete pripraviť doma, s vynikajúcou omáčkou a v zdravšej forme, ako keď si ich kúpite vo fastfoode. Keď si navyše pripravujete domácu strúhanku, je to ďalší dobrý krok k tomu, aby ste vedeli, čo presne do vašeho receptu ide. Na piatkový večer sú kuracie nugetky ideálne.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Linda Xing (@linda_bingbing) on

Budeme potrebovať:

Na nugetky

  • 300 gramov kuracích pŕs
  • strúhanku
  • 1 ČL sladkej mletej papriky
  • 1 ČL oregana
  • 1/2 ČL sušeného cesnaku
  • soľ a korenie
  • múka, vajíčko na obaľovanie

Omáčka

  • 400 gramov sekaných paradajok v plechovke
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 PL olivového oleja
  • čili papričky
  • 1 PL cukru alebo medu

Postup:

  • Rúru si pedhrejeme na 200 stupňov a pripravíme si plech spolu s papierom na pečenie. Kuracie mäso si očistíme a nakrájame na nugetky. V miske si zmiešame papriku, cesnak, oregano soľ a korenie.
  • Kuracie kúsky najskôr obalíme v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke, ktorú sme zmiešali s koreninami. Nugetky uložíme na plech a pečieme cca 15 až 20 minút.
  • Medzitým si pripravíme omáčku. Na panvicu si dáme olej, usmažíme si pretlačený cesnak, pridáme paradajky, osolíme a okoreníme a varíme 10 minút pod pokrievkou. Na záver dochutíme cukrom a môžeme premixovať ponorným mixérom. Podávame spolu s opekanými zemiakmi alebo zeleninovým šalátom. Dobrú chuť.

Lucia M.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x