Práve leto je ideálny čas na studenú zmrzlinu alebo mrazený jogurt. Ak sa zmrzline vyhýbate práve kvôli kalóriám, ideálnou voľbou je jogurt, ktorý je zdravý a moje deti sa z neho idú doslova zblázniť. Toto letné osvieženie je jednoduché na prípravu a zamilujete sa aj vy, to sme si istí.
1 hrnček smotany na šľahanie (vysokopercentnej)
1 veľký grécky jogurt
1 vanilkový struk
1 hrnček cukru (alebo iného sladidla)
ovocie, polevy
Vo veľkej miske si najskôr zmiešame smotanu, jogurt, vanilkový struk a cukor. Mixujeme, až kým nám nevznikne jednotná krémová hmota. Následne si hmotu vylejeme do nádoby a môžeme ju dozdobiť ovocím alebo nejakou polevou. Jogurt dáme do mrazničky a necháme ho dobre vychladiť. Ak chcete, jogurt si môžete už rovno servírovať do menších nádobiek, ktoré sú skladnejšie, prípadne môžete hmotu rozdeliť na viac dáviek a rozmixovať každú ešte s ovocím. Dobrú chuť.
Lucia M.