Ak máte radi palacinky na akýkoľvek spôsob, tento recept musíte vyskúšať. Nejde o klasické tenké, skôr sa podobajú na tie americké. Napriek tomu, že sú diétne, nájdete v ceste aj kúsky čokolády. Na vrch už len čerstvé ovocie a jogurt a o obed alebo olovrant máte postarané. Skvelý tip je podávať ich s arašidovým maslom. MŇAM!
- 2 vajíčka
- 1 banán
- 4 PL ovsenej múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- horká čokoláda (asi 4 kocky)
- kokosový olej
- 1 PL sladidla (ja dávam brezový cukor)
Postup:
- Banán si v miske vidličkou roztlačíme a vymiešame s vajíčkami. Pridáme múku, prášok do pečiva a sladidlo. Použiť môžete aj med alebo kokosový či trstinový cukor.
- Panvicu na palacinky si dáme na sporák a roztopíme na nej trochu kokosového oleja. Naberačkou vytvoríme prvú palacinku a pridáme trochu nasekanej čokolády. Potom palacinku obrátime a ešte opečieme. Takto postupujeme so všetkými. Na tanieri ich dozdobíme podľa chuti a môžeme podávať. Dobrú chuť.
.jpg){kind=link}