Hľadáte rýchly tip na obed alebo večeru a v chladničke máte kuracie prsia a v mrazáku zásobu mixu rôznej zeleniny? Vyskúšajte náš recept. 20 minút v kuchyni a jedlo je hotové. Takéto recepty máme najradšej.
- kuracie prsia
- cibuľka
- olej
- červená mletá paprika
- soľ a korenie
- bylinky
- kukurica z konzervy
- pretlačený cesnak (2 strúčiky)
- trochu kečupu
- 1 PL horčice
- mrazená zelenina
- šampiňóny
- trochu vody
Postup:
- Kuracie prsia si najskôr očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji si opražíme cibuľku a pridáme mäso. Dochutíme koreninami, pretlačíme cesnak a pridáme aj kečup a horčicu.
- Premiešame a necháme podusiť asi 10 minút pod pokrievkou. Následne pridáme mrazenú zeleninu, kukuricu a nasekané šampiňóny. Podlejeme vodou a dusíme. Ryžu si klasicky uvaríme a môžeme podávať. Ideálne ešte s nejakou čerstvou zeleninkou. Dobrú chuť.
Lucia M.
