Rýchla marinovaná cuketa

Leto je vynikajúcim obdobím na prípravu rýchlych a ľahkých receptov  typu „čo záhrada dala“. V prípade, že nemáte vlastnú záhradku, cuketa je v týchto mesiacoch ľahko dostupná aj na trhoch a v obchodoch. Pri tomto recepte je vhodná mladšia cuketa menších rozmerov. Dôkladne ju umyjeme, pretože ju pripravujeme aj so šupkou. Budeme ju krájať na

Čítať viac

Ako pripraviť melón

Čo iné si dopriať v horúci letný deň ako šťavnatý a sladučký melón? Klasicky ho nakrájame, odhryzneme a čierne jadierka poniektorí vypľujeme. Keď však uvidíte, ako sa tieto ženy pohrali s dekorovaním obyčajného melónu, budete to chcieť vyskúšať tiež. Kto by neochutnal? Myslím, že nikto taký by sa tu nenašiel. Toto sú tie najoriginálnejšie nápady,

Čítať viac

Lahodný zákusok s dvomi druhmi krémov

Aj vy ste milovali tie zákusky, ktoré nám kedysi robili mamy a mali sme pocit, že sme dostali nádielku z cukrárne? Dnes sú v móde smotanové torty a cheesecakey. Nič proti nim. No občas nezaškodí trochu sentimentu a starej dobrej mamičkinej kuchyne. Presne tento zákusok robievala tá moja a bol absolútne famózny. Lahodné salko s chrumkavými arašidmi v spojení so sladučkým krupicovo maslovým

Čítať viac

Krémová cviklová polievka

Nie je žiadnym tajomstvom, že cvikla je nie len chutnou ale veľmi zdravou surovinou, ktorá by teda nemala chýbať v žiadnej kuchyni. Ak obľubujete čerstvú strúhanú cviklu alebo jej chutné sterilizované kúsky v náleve, určite vám zachutí aj vo forme fantastickej polievky. Tú máte hotovú veľmi rýchlo a suroviny na jej prípravu máte zaručene doma.

Čítať viac

Grilované cibuľky so slaninkou a syrom

Príprava jedla na grile, ktorý navyše nie je elektrický, ale je na uhlie, či na drevo, je vždy fantastická nielen prirodzeným opečením, ale aj špecifickou chuťou. Ak zbožňujete nové veci, potom by ste mali rozhodne skúsiť tento grilovaný recept na cibuľu a slaninku. To, čo budete jesť, vo vás zanechá silný dojem. A veľa fantastickej vône. Budete

Čítať viac

Cuketové karbonátky s mletým mäsom

Cuketové karbonátky sú sezónnym hitom každý rok. Mleté mäso je vďaka nim šťavnatejšie a lahodnejšie a sú tiež zdravším variantom. Okrem mäsa totiž do seba dostanete aj dostatok zeleniny. Nečakajte už ani chvíľočku a utekajte ich pripraviť na dnešnú večeru. Budete potrebovať: 300-400 g mletého bravčového mäsa 1 väčšia cuketa 2 vajcia 2 PL hrubej múky 1 ČL soli

Čítať viac

Domáci cesnakový prášok bez pridania umelých látok

Cesnakový prášok je ako korenina celkom nenahraditeľný. Nie do každého jedla sa totiž hodí pretlačený ostrý cesnak, ale skôr jemnejšia chuť, ktorá prítomnosť cesnaku len naznačuje. Dych po ňom ostáva svieži a nikto ani nezistí, že ste cesnak vôbec dali do úst. Cesnakový prášok vieme kúpiť v každých potravinách, no prečo si ho neurobiť doma a bez pridania

Čítať viac

Domáce cookies z dvoch druhov čokolády

Cookies patria k najjednoduchším koláčikom, ktoré nepoznajú nikoho, kto by ich nemal rád. Podľa toho ako ich upečiete vedia byť chrumkavé, alebo mäkké. V každom prípade je to však jeden z najlepších rýchlych koláčikov vhodný pre pekárky začiatočníčky. Nebudete sa ich vedieť dojesť. Budete potrebovať: 125 g masla 150 g horkej čokolády 100 g bielej čokolády 1 vajíčko

Čítať viac

Domáce špenátové cestoviny so syrom podľa tradičného talianskeho receptu

O tom, že talianska kuchyňa je vychýrená aj v tých najodľahlejších kútoch sveta niet pochýb. No pripraviť talianske jedlo dobre si vyžaduje tiež trošku kulinárskeho umenia a citu pre jedlo. O Taliankach sa hovorí, že sú fantastické milenky a kuchárky. Po odskúšaní tohto receptu musíme iba súhlasiť. Samozrejme, s tým druhým tvrdením. Budete potrebovať: 600-700 g polohrubej múky 4 vajcia 3

Čítať viac

Čerešňová maškrta pre deti

Robí sa podobne, ako marmeláda, no v konečnom výsledku je to fantastická pochúťka pre deti. Chutí geniálne a zamilujú si ju hlavne vaše deti, pre ktoré je aj určená. No nezaručujeme, že po prvom ochutnaní ju nebudete jesť zarovno s nimi. Je čas na čerešňové želé! Budete potrebovať: 1 kg čerešní 500 g kryštálového cukru 2 balíčky želatíny Postup

Čítať viac
x