Malé, chutné a voňavé – presne také sú nové zemiaky, ktoré mnohí z nás milujú. Hodia sa ako príloha k rozličným jedlám, no famózne sú aj ako hlavné jedlo. Ľahučko potreté čerstvým maslom alebo ochutené rôznymi bylinkami sa v ústach doslova rozplývajú. Ak ich práve máte doma alebo len uvažujete, čo zas navariť na obed,
Čítať viac
Počas horúcich letných dní si radi doprajeme svieži šalát, no riskom býva lahodná majonéza. V teple sa rýchlo kazí a nejeden odvážlivec kvôli nej skončí na infekčnom oddelení, v tom lepšom prípade iba na záchode. Dôvodom sú vajcia, ktoré sú v nej hlavnou ingredienciou. Majonézu si však môžete pripraviť aj bez vajec. Nie je síce podľa originálnej receptúry, no
Čítať viac
K horúcim letným dňom jednoducho patrí osvieženie v akejkoľvek podobe. Mnohí si radi doprajú schladenie na kúpalisku, či v jazere, iným zas padne vhod studený miešaný drink alebo limonáda. Tí z nás, ktorí nepohrdnú dobrým dezertom si isto zvolia dobre vychladený a osviežujúci zákusok. Malinovo-kokosová dobrota je výbornou voľbou, najmä keď vám príliš nevoňajú margarínové a presladené koláče i zákusky.
Čítať viac
Mysleli ste si, že croissanty sú len výsadou Francúzov, alebo pekární? V žiadnom prípade. Fantastické domáce maslové croissanty si môžete pripraviť aj vy a to už za pár minút. Obľúbené pečivo je veľmi jednoduché a chrumkať ho môžete tak na raňajky, ako hocikedy počas dňa. Budete potrebovať: 500 g hladkej múky 2 žĺtky 50 g práškového cukru 1
Čítať viac
V minulosti sa gruzínsky šašlík pripravoval ako ražniči z jahňaciny priamo na ohni. Dnes sa kuchári snažia pôvod receptu zachovať, no obohacujú ho o rôzne moderné gastronomické prvky. Menia mäso, paličky, spôsob opekania, no šašlík aj na moderný spôsob ostáva rovnako chutný. Pripravte si ho aj vy. Je vhodný práve na letné dni. Budete potrebovať: 1 kg jahňaceho
Čítať viac
Rýchlezákusky, ktoré chutia božsky a pritom stačí len pomiešať pár ingrediencií a dať ich tuhnúť do chladu, sú tie najlepšie a spravidla aj najviac zasýtia. Ani tento recept nebude iný, no o niečo výnimočnejší. Roláda vyzerá fantasticky a chutí ako horký puding. Zamilujete si ju po prvom ochutnaní. Budete potrebovať: 1 balíček dlhých piškót 1 menší balíček hrozienok 2 balíčky čokoládového
Čítať viac
Grécky šalát teraz už nájdete v každej reštaurácii. Toto jedlo je pomerne dosť známe, skoro ako hamburger. Keď ste napríklad niekde na dovolenke v Grécku alebo Taliansku, pozrite sa niekedy, čo si ľudia objednávajú v reštauráciách na obed. Väčšinou je to práve grécky šalát, ktorý sa teší veľkej obľube po celom svete. Toto je tradičný
Čítať viac
Máte radi zmrzlinu, no tá v obchode je príliš drahá, prípadne chcete presne vedieť, čo jete? Máme pre vás recept na osviežujúce banánové tajomstvo! Banánovú zmrzlinu musíte toto leto ochutnať, preto neváhajte a pripravte si ju ešte dnes. Budeme potrebovať: 4 banány 50 gramov maslových sušienok 100 gramov tmavej čokolády škorica podľa chuti Postup: Ošúpeme
Čítať viac
Medzi letnú zeleninku nepochybne patrí aj chutný karfiol, preto je priam nevyhnutné, aby ste si nejaký dobrý receptík ukuchtili aj u vás doma. Napríklad taký zapečený karfiol so syrom chutí dokonale. Pripraviť ho je veľmi jednoduché a v kuchyni nepotrebujete byť vôbec ktovieako zruční. Budete potrebovať: 1 karfiol 2 vajcia ½ ČL oregana 2 strúčiky cesnaku soľ a korenie
Čítať viac
Ak ste sa niekedy ocitli v Haliči, určite ste ochutnali ich lokálnu špecialitu – haličský koláč. Ak nie, potom si ho môžete pripraviť doma, pretože je veľmi jednoduchý a chutný. Exploduje vám na jazyku ako tá najlepšia lahôdka a verte, že ho upečiete ešte veľa ráz. Budete potrebovať: 500g zemiakov 150g pohánky (ideálne lúpanej) 650g polohrubej múky 200g
Čítať viac