Domáca sekaná

Patríte k milovníkom mäsa? Určite si vyskúšajte spraviť vynikajúcu domácu sekanú. Je to celkom jednoduché, možno by ste to ani nepovedali. Na domácu sekanú budeme potrebovať 350 gramov mletého mäsa (hovädzieho, bravčového alebo kombinácia) 2 rožky (staršie) 150 gramov nastrúhaného syra 1 cibuľa 2 vajíčka 2 strúčiky cesnaku slanina 1 PL horčice soľ korenie Domácu

Čítať viac

Najlepšia cesnaková nátierka

Cesnak je veľmi často označovaný za superpotravinu. Je plný vitamínov, antioxidantov a je skutočne chutný. Preto si z neho pripravte chutnú nátierku. Na cesnakovú nátierku budeme potrebovať 250 gramov tvrdého syra 1 majonéza 8 strúčikov cesnaku soľ korenie 2 PL horčice Cesnakovú nátierku si pripravíme nasledovne Najprv si nastrúhame syr. Pretlačíme si cesnak, dávame pozor,

Čítať viac

Bravčová pečienka

Mnohí ju milujú, mnohí ju nenávidia. Bravčová pečienka je skvelá pochúťka, obsahuje veľa železa, no pripraviť ju tak, aby všetkým chutila, je naozaj veda. Alebo nie? Možno stačí, keď vyskúšate tento recept. Na bravčovú pečienku budeme potrebovať bravčovú pečeň cibuľa soľ čierne korenie majoránka drvená rasca červená paprika cesnak olej malý paradajkový pretlak 1 PL

Čítať viac

Hovädzí stroganov

Niekedy je ťažké nájsť nový recept, ktorý by ste chceli vyskúšať. Nakoniec má väčšina z nás pocit, že varí dookola to isté. Pokiaľ neviete, čo navariť na obed, máme pre vás skvelý recept na stroganov. Na hovädzí stroganov budeme potrebovať 500 gramov hovädzej sviečkovej 2 PL masla 1 PL oleja 200 gramov šampiňónov 1 veľká

Čítať viac

Kuracie prsia na šampiňónoch

Bleskový obed, ktorý zvládne skutočne každý a pripravený ho máte už za 30 minút! Chutné kuracie na šampiňónoch, ktoré môžete nahradiť akýmikoľvek hríbmi. Jemná a voňavá omáčka so šťavnatým mäsom sa stane stálicou vašej kuchárky. Pripravte si toto skvelé jedlo podľa nasledujúceho receptu. Tento recept mi poradila moja mama a stal sa záchranou počas dní,

Čítať viac

Najlepšia vajíčková nátierka

Klasickú vajíčkovú nátierku pozná jednoducho každý. Každý si ju pripravuje podľa receptu, ktorý mu vyhovuje, no rokmi dokážu drobné ingrediencie, ktoré tam pridáte, obyčajnú nátierku poriadne vylepšiť. Vyskúšajte napríklad tento recept. Našli sme ho na sociálnych sieťach. Na najlepšiu vajíčkovú nátierku budeme potrebovať 4 vajíčka 4 kúsky anglickej slaninky pažítka 1 PL horčice 2 PL

Čítať viac

Bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia

Máte chuť na slávnostný obed a neviete, čo by ste mali variť? Pokiaľ si neviete rady, môžeme vám povedať, že skvelou bravčovou panenkou nič nepokazíte. Musíte však vedieť, ako ju pripraviť. Vyskúšajte napríklad tento recept. Na bravčovú panenku s omáčkou budete potrebovať bravčovú panenku soľ korenie olej cibuľa 2 ČL zeleného korenia 2 ČL horčice

Čítať viac

Španielske vtáčky z mletého mäsa

Spolu so Stroganovom, sviečkovou alebo pečeným mäsom sa aj španielske vtáčky často objavujú na našich tanieroch, či v reštauráciách na obedovom menu. Už ste niekedy pripravovali Španielske vtáčky z mletého mäsa? Ak idete tento recept pripravovať prvýkrát, vyskúšajte to takto. Pripraviť ich však môžete aj z klasického hovädzieho mäsa. Na Španielske vtáčky z mletého mäsa

Čítať viac

Domáca treska

Treska s rožkom alebo chlebom je už taká klasika, ktorú mnohí ľudia milujú na raňajky či na večeru. Nemusíte si ju však kupovať. Zvládnete si ju pripraviť aj doma. Recept sme našli na sociálnych sieťach. Na domácu tresku budeme potrebovať 1 500 mililitrov vody 150 mililitrov octu 4 bobkové listy 6 kúskov čierneho korenia v

Čítať viac

Rybacia nátierka

Rybacia nátierka je niečo, čo väčšina dospelých a detí miluje. Každý má však svoju vlastnú rodinnú receptúru. Poznáte napríklad aj túto? Na rybaciu nátierku budeme potrebovať tuniaka v oleji vajíčko cibuľa horčica maslo syr v črievku soľ korenie Rybaciu nátierku si pripravíme nasledovne Dáme si uvariť vajíčko natvrdo. Pokrájame si najemno cibuľku. Do misky si

Čítať viac

Cestoviny so smotanovou omáčkou a šampiňónmi

Dnes si navaríme jednoduché cestoviny na spôsob Stroganov. Ak tento recept poznáte, potom vám trochu zjednodušíme prácu. Tentokrát si ho premeníme na drobné, hovädzie mäso necháme na inokedy a vytvoríme cestoviny s jednoduchou omáčkou z kyslej smotany a so šampiňónmi. Dobrú chuť.   View this post on Instagram   A post shared by Nomiki 🌱

Čítať viac

Domáci parížsky šalát

Parížsky šalát je jednoducho klasika, ktorú miluje takmer každý z nás. Určite vás však poteší, že si ho nemusíte kupovať, pretože si ho ľahko pripravíte aj doma. Na domáci parížsky šalát budeme potrebovať 700 gramov šunky 200 gramov sterilizovaného hrášku 6 kusov zaváraných uhoriek soľ čierne korenie majonéza šťava z uhoriek horčica Domáci parížsky šalát

Čítať viac

Pravý domáci tatarák

Buď ho milujete alebo nenávidíte. Tatarák bola kedysi klasika v každom pohostinstve. Neskôr bol zakázaný a v Českej republike dostal viac priestoru a v kažej „hospode“ vám ho naservírujú k pivu. Ak ste naň dostali chuť, pripravte si ho podľa tohto tradičného receptu.   View this post on Instagram   A post shared by Tomáš

Čítať viac

Cestovinový šalát so šunkou

Cestovinové šaláty sú veľmi obľúbené či už na obed, alebo na večeru. Je to skvelý typ, keď neviete, čo uvariť a doma toho zase tak veľa nemáte. Môžete do neho dať prakticky čokoľvek, no najlepší je ten so šunkou. Na cestovinový šalát so šunkou budeme potrebovať cestoviny 1 konzerva kukurice 1 konzerva hráška a mrkvy

Čítať viac

Rezne na netradičný spôsob

Existuje niekto, kto by nemal rád rezne? Na internete, ale aj v rôznych kuchárskych knihách nájdete veľmi veľa tipov, ktoré môžete vyskúšať. Tieto, ktoré sa ľudovo nazývali aj „cigánske“, ste však možno ešte nevyskúšali. Na rezne budeme potrebovať vykostené kuracie stehná soľ 4 vajcia kečup horčica vegeta sladká mletá paprika majoránka rasca 2 PL zemiakového

Čítať viac

Najlepší mexický guláš

Aj vy máte pocit, že varíte dookola to isté? Práve vtedy vám dobre padne, keď máte po ruke nejaký tradičný recept, na ktorý však často zabúdate. Je ním výborný mexický guláš, na ktorom si pochutia dospelí, ale aj deti. Na mexický guláš budeme potrebovať 600 gramov hovädzieho mäsa (zadné alebo predné) olej alebo bravčová masť

Čítať viac

Kuracie medailónky na smotanovo-hríbovej omáčke

Už rozmýšľate, čo doma navaríte počas víkendu? V prípade tohto receptu vám budú stačiť kuracie prsia, hríby, smotana a pár ďalších surovín. Kuracie medailónky môžete podávať s ryžou alebo opekanými zemiakmi, no hodí sa k ním aj zemiaková kaša. Kto miluje kombináciu smotanovej omáčky a hríbov? Na kuracie medailónky na smotanovo-hríbovej omáčke budeme potrebovať: kuracie

Čítať viac

Grilovaný losos so zemiakovou kašou a omáčkou

Dostali ste chuť na lososa? Jeho príprava je naozaj jednoduchá, len málokedy sa stane, že sa pri recepte niečo pokazí. V tomto prípade platí, že v jednoduchosti je krása. Pri lososovi stačí použiť čerstvé bylinky, trochu masla a môžete ho grilovať alebo piecť v rúre. Dnes si ukážeme vynikajúci spôsob prípravy. Na lososa so zemiakovou

Čítať viac

Horčicová marináda

Pečené kura je recept, ktorý sa stal súčasťou nejednej domácnosti na Slovensku. Je to rýchle jedlo, ktoré môžete pripraviť ako obed či dokonca večeru. Podávať ho môžete s akoukoľvek prílohou, či už to budú zemiaky, ryža alebo zeleninový šalát. Vhodnou variantou je aj pre tých, ktorí sa snažia schudnúť. Kuracie mäso obsahuje veľa proteínov a

Čítať viac

Kurací Stroganov

Jedno z najobľúbenejších jedál si svoje miesto v popredných priečkach drží nielen v reštauráciách, jedálňach ale i doma. Nie je sa čomu diviť. Takýto obed máte pripravený expresne rýchlo a navyše, nepotrebujete k tomu žiadne špeciálne ani drahé ingrediencie. Pripravíte si ho s ryžou, hranolkami alebo zemiakmi, no v každom prípade chutí jednoducho úžasne. Šťavnaté

Čítať viac

Domáca horčica

Horčica. Kráľovná pochutín. Pridáva sa k mäsu, do omáčok, či do dressingov. V neposlednom rade bola neodmysliteľnou súčasťou večerí francúzskych kráľov. Recept na túto úžasnú domácu horčicu vás zaručene dostane. Už nikdy si horčicu nevezmete z regálu v potravinách. Horčica je jednou z najpopulárnejších prísad na varenie. V profesionálnej gastronómii je bez debaty najobľúbenejšia vo Francúzsku, kde ju používajú na výrobu

Čítať viac
x