Chlieb bez múky

Čoraz častejšie sa stretávame s tým, že ľudia si chlieb pečú doma sami a ten z obchodov akosi obchádzajú. Nuž pochopiteľne. Má to hneď dva dôvody. Prvým je azda to, že chlieb z obchodov už nie je to, čo býval kedysi. Tým druhým zasa to, že z roka na rok stúpa počet celiatikov, alergikov na múku či lepok. Napriek tomu

Čítať viac

Čokoládová torta s mascarpone

Čaká vás nejaká narodeninová oslava či rodinné posedenie? Niečo podobné som absolvovala tento víkend. Veľmi rada pripravujem torty a koláče, do ktorých ide mascarpone. Je to lahodný a chutný krémový syr, ktorý z každej torty urobí malý zázrak. Túto čokoládovú tortu s mascarpone si určite zamilujú všetci milovníci maškŕt. Necháte sa zlákať aj vy? Recept

Čítať viac

Šišky s kefírom a bez kysnutia

Vychutnávate si svoju poobednú kávu či čaj s niečím sladkým? Tieto úžasné, sladké a veľmi chutné šišky sú to pravé orechové na každé popoludnie. Čo je pri tomto recepte úplne najlepšie, je to, že príprava je jednoduchá, a aj veľmi rýchla. Nemusíte vôbec čakať, pokiaľ cesto vykysne. Vyskúšajte a uvidíte sami. Budete potrebovať: 2 a

Čítať viac

Cesnakové žemle

Ak ste už niekedy robili domáci chlebík, viete, že sa chuťovo nedá ani len trošku porovnať s tým, čo kupujeme v obchodoch. To isté platí aj pre iné druhy pečiva. Tento recept je tak jednoduchý a chutný, že si ho ihneď zamilujete. Potrebujeme: 1 vajíčko 1 hrnček vody 3 lyžice slnečnicového oleja 10 g droždia 3

Čítať viac

Pudingový „red velvet“ koláč

Komu by nechutili koláče? Ak ich pečiete viete, že nie je tak ľahké spraviť chutný a hlavne dobre vyzerajúci koláč. Existuje množstvo receptov, avšak s týmto spôsobom, môžete vytvoriť aj z vášho klasického hrnčekového koláča jedinečný dezert, ktorý bude chutiť naozaj každému. Portál o varení, The Country Cook, prišiel na skutočne geniálny spôsob, ako ozvláštniť

Čítať viac

Strúhaný koláč

Piatky a víkendy sú vždy fantastickou príležitosťou, aby sme sa my gazdinky predviedli v kuchyni. Koláče, ktoré som doteraz piekla mojej rodine chutili.  No keď som prvý krát vyskúšala tento domáci strúhaný koláč od mojej kamarátky, svet sa otočil na ruby. Moje deti si koláč pýtajú každý piatok a pripravujem ho aj pre návštevy. Je

Čítať viac

Chrumkavé jablkové pečivo

Je samozrejmé, že po dobrom zákusku alebo pečive sa len tak zapráši. Pokiaľ dobrota navyše vyzerá skutočne famózne, takejto pochúťke už neodolá naozaj nikto. Presne to platí o tomto skvelom a chrumkavom pečive, ktoré je akurát do ruky. Kombinácia jabĺk, orechov a škorice je zárukou tej najlepšej chuti, takže ak sa vám slinky zbiehajú už

Čítať viac

Baklažán s mäsom v cestíčku

Originálny recept, ktorý je  čerešničkou na torte každej oslavy. Táto jednohubka si vás získa svojou lahodnou chuťou a odvážnou receptúrou. Budete ju milovať. Baklažán s mäsom v cestíčku sú delikatesou, ktorú si nepripraví len tak hocikto. Budete potrebovať: 1 baklažán 150 g mletého hovädzieho mäsa 150 g mletého bravčového mäsa 1 nožička zelenej cibuľky 1 ČL sezamu 1

Čítať viac

Pečený čaj

Po horúcom lete, kedy nám chutili studené nápoje s neodmysliteľnou kockou ľadu, tu máme sychravú jeseň, ktorú si nevieme predstaviť bez šálky horúceho čaju v ruke. Ak radi trávite čas v kuchyni a skúšate niečo nové, odporúčame vám vyskúšať prípravu vlastného chutného a voňavého čaju v pohodlí domova. Nielenže budete mať istotu, že je zložený zo samých dobrých a zdravých vecí, ale

Čítať viac

Šťavnaté kuracie prsia v marináde

Aj vám sa občas stane, že keď pripravujete kuracie prsia, tak sú v konečnej fáze vysušené a vôbec nie sú šťavnaté, ako ste chceli? Ak vyskúšate tento recept, už by sa vám to stať nemalo. Ako prílohu zvoľte zeleninový šalát alebo opekané zemiaky, ale kreativite sa medze nekladú. Budete potrebovať: kuracie prsia 1 lyžica olivového

Čítať viac
x