Marináda s medom a horčicou

Na marinádu s medom a horčicou budeme potrebovať: 1 kg mäsa 2 polievkové lyžice horčice ¼ pohára medu ¼ pohára červeného vínneho octu ¼ pohára olivového oleja Postup: Všetky ingrediencie dôkladne premiešame vo väčšej mise a následne k nim pridáme mäso. V uzavretej nádobe potom necháme marinovať 3 hodiny. zdroj: babskeveci.sk (Jana L), takprosto.cc

Čítať viac

Pivová marináda

Budeme potrebovať: 200 g mäsa 50 g sójovej omáčky 50 g medu 50 g piva 1 strúčik cesnaku 1 čili papričku 1 vetvičku rozmarínu Postup: Táto marináda je taktiež najvhodnejšia, pokiaľ sa chystáte pripravovať bravčové mäso. Prelisujte cesnak a rozmiešajte ho v zmesi medu, piva a sójovej omáčky. Pridajte nadrobno nakrájanú čili papričku a lístky z vetvičky rozmarínu. Mäso zamiešajte

Čítať viac

Pikantná marináda

Na pikantnú marinádu budeme potrebovať: 500 g mäsa 500 g cibule 1 – 2 polievkové lyžice rastlinného oleja Mleté čierne korenie Mletý bobkový list Mletá červená paprika (sladká) Mletá červená paprika (pálivá) Sušený kôpor Majoránka Sušená bazalka Koriandrové semienka Postup: Táto marináda je najvhodnejšia pre bravčové mäso. Cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky alebo ju

Čítať viac

Citrónová marináda

Na citrónovú marinádu budeme potrebovať: 1 a ½ kg mäsa 1 citrón 2 cibule 2 bobkové listy 5 guličiek celého čierneho korenia Soľ Čierne korenie Postup: Mäso si nakrájame na malé kúsky a umiestnime ho do hrnca. Cibuľu nakrájame na polkruhové, či pozdĺžne kúsky a nasypeme ju na mäso. Pridáme soľ a korenie.  Citrón prerežeme na 4 kúsky a dôkladne

Čítať viac

Klasická marináda

Na klasickú marinádu budeme potrebovať: 1 kg mäsa (podľa výberu) 3 – 4 polievkové lyžice 9% octu 1 čajová lyžička cukru 3 – 4 cibule 1 a ½ pohára vody Čierne korenie Soľ Postup: Táto marináda je vhodná pre akýkoľvek druh mäsa. To nakrájame na menšie kúsky, okoreníme a a pridáme cibuľu, ktorú sme nakrájali na krúžky. Vo

Čítať viac

Farebný biskupský chlebíček

Populárna cukrovinka, ktorú veľa gazdiniek pečie na Veľkú noc ale aj na Vianoce, sa teší obľube malých aj veľkých už celé desaťročia. Vylepšení a rôznorodých receptov biskupského chlebíčka bolo mnoho. No rozhodne s tým najlepším variantom prišli, ako inak, králi kuchyne – Taliani. Biskupský chlebíček podľa tohto veselého talianskeho receptu sa pripravuje s orechmi a kandizovaným ovocím a nezabúda ani

Čítať viac

Chutné „oriešky“ plnené kondenzovaným mliekom

Maličké loptičky z cesta plnené lahodným sladkým krémom? Od tejto pochúťky sa nebudete vedieť odtrhnúť. Keksíkové cesto poznáme všetci už od detstva, no skúšali ste už plniť keksíky sladkým kondenzovaným mliekom? Chceme sa s vami podeliť o jeden z najlepších receptov na sladkosti. Nepotrebujte k nemu žiadne špeciálne formičky, ani kuchynské náčinie. Tieto oriešky vyzerajú zložito, no sami sa presvedčíte,

Čítať viac

Pečený vanilkový krémeš

Receptov na tradičné krémeše nájdeme habadej a pravdu povediac je niekedy ťažké si z nich vybrať. Tento sa od všetkých klasických krémešov niečím odlišuje. Pripravíte si ho aj bez lístkového cesta, či bebe keksov a jeho chuť vás zaručene dostane. Jemný a vanilkový, pripravený z klasických surovín, na povrchu lahodne praskajúci. Takýto je pečený vanilkový krémeš. Ak máte rady obmeny

Čítať viac

Cheesecake s čiernym ovocím

Milujete čučoriedky? Najlepšie sú zavárané, pretože sú ešte sladšie ako tie čerstvé. Nech už však pri pečení používate akúkoľvek formu tohto voňavého lesného ovocia, výsledný efekt je vždy ohromujúci. Tmavofialová až čierna masa na koláči pôsobí priam exoticky. A okrem toho je aj veľmi chutná. Lesné ovocie, čučoriedky nevynímajúc, sa do tvarohových koláčov a na cheesecake-y hodí

Čítať viac

Vysmážané krupicové placky na sladko

Viete ako chutí manna z neba? Ak nie, teraz sa to dozviete. Jednoduché krupicové cestíčko je vynikajúce pripravené ako dolky, alebo palacinky. Chutí fantasticky na sladko, ale aj na slano. Dnes si ukážeme, ako sa táto dobrota pripravuje pre maškrtné jazýčky. V skutočnosti nejde o nič viac, ako o krupicové lievance, ktoré sú pripravované z trošku iného cesta, než na

Čítať viac
x