Najlepšie domáce lečo

Sezóna čerstvej domácej zeleniny vrcholí. Paradajky aj papriky dozrievajú, a aj preto prišiel čas na obľúbené domáce lečo. Pripraviť si môžete čerstvé, prípadne zavárané, ktoré budete mať po ruke počas celej zimy. Príprava je jednoduchá a výsledok chutný, sezónny a hlavne  plný vitamínov. Na najlepšie domáce lečo budeme potrebovať: 1/2 cibule 3 paradajky 3 papriky

Čítať viac

Kapustnica podľa otca Richarda Müllera

Kto by si nedal kapustnicu v týchto mesiacoch? A hlavne teraz, keď Vianoce a Nový rok klopú na dvere a nám sa zbiehajú slinky na dobroty, ktorých sa nebudeme vedieť dojesť. Pripraviť slávnostnú a naozaj chutnú kapustnicu je tiež kúsok umenia. Dnes sa s vami o svoju rodinnú receptúru podelí otec speváka Richarda Müllera. Budete potrebovať: 1,5 kg kyslej kapusty 600 g

Čítať viac

Domáci podplamenník

Podplamenník alebo poplamúch je tradičné jarmočné jedlo, ktoré by ale teraz rozvoniavalo aj na všetkých vianočných trhoch. Žiaľ, tie si tento rok nevychutnáme, punč aj ostatné dobroty si ale môžeme pripraviť doma. Máte radi podplamenník? Upečte ho v rúre. Za tip ďakujeme pani Márii. Domáci podplamenník   View this post on Instagram   A post

Čítať viac

Gulášová polievka s klobásou

Aj vám sa už stalo, že ste nestihli ísť do obchodu pred sviatkom, alebo ste len nemali chuť ísť do obchodu cez víkend? Práve takáto udalosť ma “motivovala” k uvareniu tejto veľmi jednoduchej gulášovej polievky. Najhoršie bolo, že som nemala doma žiadne mäso a práve to som nahradila klobásou z mrazničky. Napokon z toho vznikla

Čítať viac

Domáce klobásky

Ak ste o tomto pokrme ešte nepočuli, rozhodne by ste ho mali čo najskôr ochutnať. Ide o druh suchej a jemne pálivej klobásy, ktorá je typická pre krajiny Balkánu. Stretnúť sa s ňou môžete i v krajinách Stredného Východu a Strednej Ázie. A aj keď je dnes výber mäsových výrobkov na trhu skutočne veľký, každý

Čítať viac
x