Paradajková pikantná zmes

Kečup je omáčka, bez ktorej si mnoho ľudí už nevie predstaviť jesť svoje obľúbené jedlá. Dá sa použiť doslova skoro ku každému slanému jedlu. Či je pikantný, či sladký je jednoducho najlepší! Ak nechcete ten z obchodu, potom ho budete musieť pracne variť doma. Nie však s týmto jednoduchým receptom. Pri tomto recepte ale musíme

Čítať viac

Domáci kečup s bylinkami

Viete ako sa vyrábal kečup v minulosti? Obsahoval slané ryby, orechy, huby, fazuľu, cesnak a víno. Až v 19. storočí sa v kuchárskych knihách začal objavovať kečup, ako ho v inej podobe poznáme dnes, vyrobený z paradajok. Ak si chcete pripraviť jedinečný domáci kečup, ktorý chutí lepšie ako originál z obchodu, tento recept musíte vyskúšať. 

Čítať viac
x