Karfiolové halušky

Kto by nemiloval halušky? Nie každý však je stotožnený s tým, koľko do nich ide múky alebo zemiakov. Keď si chcete pripraviť ich zdravšiu verziu, skúste napríklad tieto karfiolové. Na karfiolové halušky budeme potrebovať 1 väčší karfiol 150 gramov bryndze 150 gramov tvarohu olej šunku alebo slaninu vodu Karfiolové halušky si pripravíme nasledovne Najprv si

Čítať viac

Tradičné bryndzové pagáčiky

Pagáčiky sú určitou klasikou, ktorú milujú snáď všetci. Môžete si ich však spraviť na rôzne spôsoby. Výborné sú napríklad bryndzové. Recept sme našli na sociálnych sieťach.  Na bryndzové pagáčiky budeme potrebovať 400 gramov hladkej múky 250 gramov bryndze 250 gramov masla 2 vajíčka 2 ČL soli sezam Bryndzové pagáčiky si pripravíme nasledovne Z múky, bryndze,

Čítať viac

Tradičný šmirkas

Leto a teplé obdobie je už jednoducho spojené s nátierkami. Rybacia, avokádová, vajíčková, ale v tomto období je určite populárna aj bryndzová alebo ak chcete, šmirkas, ktorý je už takou tradičnou slovenskou pochúťkou. Často ju dávajú na salaši ako predjedlo predtým, než si dáte halušky alebo polievku. Šmirkas si však zvládnete doma pripraviť aj vy.

Čítať viac

Tradičné trhance

Tradičné recepty sú často súčasťou festivalov, no mnohým sa spájajú skôr s návštevami starých rodičov. Klasickým slovenským receptom sú napríklad aj trhance s bryndzou. Na trhance s bryndzou budeme potrebovať pol kila hrubej múky 2 vajíčka soľ bryndza vlažná voda zemiaky slanina jarná cibuľka Trhance s bryndzou si pripravíme nasledovne Z múky, vajíčok, soli a

Čítať viac

Zemiakové placky na dedinský spôsob

Klasická haruľa alebo ak chcete, zemiakové placky, obľubujú ľudia po celom Slovensku. Môžete si ju však pripraviť na rôzny spôsob, a to nielen úplne klasicky, ako ste zvyknutí. Na zemiakové placky budeme potrebovať zemiaky polohrubá múka soľ maslo bryndza kyslá smotana slanina jarná cibuľka Zemiakové placky si pripravíme nasledovne Zemiaky si uvaríme v šupke, pridáme

Čítať viac

Bryndzová nátierka

Máte chuť na plnohodnotné, slovenské raňajky? Čo tak si pripraviť domácu bryndzovú nátierku, ku ktorej budete potrebovať len štyri ingrediencie? V tom prípade mám pre vás dobrú správu. Ponúkam vám recept na jednu z mojich skutočne najobľúbenejších nátierok, ktorá mi perfektne naštartuje deň.  Budeme potrebovať: 250 g bryndze 150 g masla 1 PL sladkej červenej

Čítať viac

Tradičné bryndzové halušky

Viete si predstaviť tradičnejšie slovenské jedlo ako vynikajúce bryndzové halušky? Asi ťažko. Tento perfektný pokrm sa nestal národným jedlom našej krajiny len tak náhodou. Znamenitá chuť, lákavá vôňa a perfektná zasycovacia schopnosť urobili z bryndzových halušiek vyhľadávané jedlo, ktoré si vždy rád dopraje nielen zarytý Slovák, ale aj akýkoľvek turista či cudzinec, ktorý ich ochutnanie

Čítať viac
x