Brokolica je veľmi obľúbenou a uznávanou ingredienciou, ktorú talianski šéfkuchári často používajú pri príprave cestovín. Dnes si ukážeme ako pripraviť originálne talianske brokolicové spaghettini. Sú to tenké špagety, ktoré sú ale oveľa chutnejšie a v kombinácii s brokolicou a čiernymi olivami vás absolútne dostanú. Na tieto cestoviny potrebujeme: 175 g spaghettini (to sú tenké špagety,
Čítať viac
Dokonalé talianske cestoviny nestoja veľa a sú také chutné, že sa po nich budete zalizovať až za ušami. Ak máte radi kuracinu v kombinácii s cesnakom a smotanou, ste na správnej adrese. Tieto cestoviny si jednoducho zamilujete. Na kuracie cestoviny potrebujeme: 500 g makarónov 500 g kuracích pŕs 3 čerstvé paradajky 3 sladšie papriky 200
Čítať viac
Klobása a údeniny nie sú výsadou len maďarskej, slovenskej, či slovanskej kuchyne všeobecne. Sem tam údeniny použijú aj poriadni talianski chlapi a to predovšetkým v kuchyni. Ktorá aj napriek klobáse v tomto recepte naďalej ostáva zdravá. Cestoviny s pikantnou klobásou sú to pravé pre vašu väčšiu polovičku. Na fusili budeme potrebovať: 200g jemne pikantnej suchej
Čítať viac
Bravčovina sa čoraz častejšie používa aj pri príprave cestovín, čo v minulosti nebolo celkom štandardné. Napriek tomu, že sa táto kombinácia trochu záznavala, labužníci jej prišli na chuť a v súčasnosti sa bežne nachádza v jedálnych lístkoch talianskych reštaurácií. Najlepšie sa hodí k obľúbeným fettuccine, čiže širokým rezancom. Na tento recept budeme potrebovať: 500g bravčovej
Čítať viac
Šampiňóny miluje celý svet, pretože sa hodia ku všetkému. Najlepšie sú však jednodznačne v talianskej kuchyni, kde sa pridávajú tak do pizze ako do cestovín. Jedny vynikajúce cestoviny s hubovou omáčkou na víne si môžete pripraviť aj vy. Nebude vás to stáť veľa času a vaše chuťové poháriky si budú očarené. Na tento recept potrebujeme:
Čítať viac
Tieto jahodové taštičky s nutellou potešia naozaj každého. Nielenže chutia skvele, navyše aj vyzerajú veľmi pôsobivo. Ak ste včera zabudli na sviatok všetkých zamilovaných, dnes si to môžete „vyžehliť“ napríklad aj týmto naozaj jednoduchým pečením. Budete potrebovať: 1 žĺtok 1 ČL vody lístkové cesto 6 kopcovitých ČL nutely 6 kopcovitých ČL jahodového džemu 2 ks
Čítať viac
Je úžasne sladký, jemný a neuveriteľne chutný. Keď ho ochutnáte, zažijete presne ten pocit, ktorý mávate, keď pozeráte reklamu na čokoládové dezerty, do ktorých sa lyžička len tak zabára. V televízii vyzerajú priam hodvábne, no keď si ich kúpite a ochutnáte, poviete si, že sú síce dobré, no nie až tak dobré ako ich prezentujú a navyše cítiť v nich
Čítať viac
Tieto sladkosti sú úplne neškodné. Ak aj vaše deti milujú lízanky a cukríky a vy začínate mať čoraz väčší strach koľko toho už pojedli a či im to neškodí, máme niečo presne pre vás. Domáce lízanky, či cukríky, ktoré môžete urobiť veľmi jednoducho a hravo. Z džúsu, kompótovej šťavy, či čerstvo odšťaveného ovocia. Verte, alebo nie, no tieto sladkosti si
Čítať viac
Donedávna som doma cviklu len zavárala, sem tam ju použila do šalátov a samozrejme, na boršč. Moja kamarátka sa však vyžíva v netradičných receptoch a aj keď mi väčšina z nich nebola až tak po chuti, tento ma zaujal. Vyskúšala som ho a odvtedy nerobím bábovku na žiadny iný spôsob. Na rozšírenie kulinárskych obzorov nie je nikdy neskoro. A aj keď
Čítať viac
Dnešný recept je rýchly, jednoduchý a zároveň nesmierne lahodný. Skvelá kombinácia jemného kuracieho mäsa s krémovou omáčkou zo šampiňónov je výbornou voľbou na skvelý obed. Pripravíte si ho na panvici za pár minút a vaše chuťové poháriky si toto jedlo určite zamilujú. Vyskúšajte aj vy túto skvelú kombináciu chutí, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou mojich najobľúbenejších receptov.
Čítať viac