Nepečená tvarohová torta

Potrebujeme: 450g jemného tvarohu 450g kyslej smotany ½ šálky mlieka 20g želatíny ½ šálky kryštálového cukru 2PL kakaa 1 balíček vanilkového cukru Postup: Želatínu zalejeme horúcim mliekom a počkáme, kým zmes zväčší svoj objem. Medzitým si pripravíme tvarohovú časť torty. Zmiešame smotanu a tvaroh, cukor, vanilkový cukor a pridáme želatínu. Všetko dôkladne premiešame. Zmes rozdelíme

Čítať viac

Domáci wrap s pita chlebom

Stáva sa vám, že prichádzate do potravín s vyprázdnenou hlavou a neviete čo kúpiť? Bežte po pita chlieb. Chutnú večeru ocení celá vaša rodina a nebude vás stáť veľa. Keďže pita chlieb ste kúpili hotový, zaoberať sa budete už len plnkou, ktorá je extrémne jednoduchá. Potom stačí už len zapnúť rúru a dobrota je na svete. Pri príprave plnky

Čítať viac

Univerzálny lahodný krém do zákuskov a tort

Nájsť univerzálny krém, ktorý by sme mohli pripravovať do všetkých tort a zákuskov, nie je jednoduché. Navyše ak to má byť krém, ktorý sa bude dať dochutiť prísadami, ktoré sa nám ku konkrétnemu cestu hodia. My však taký máme. Už nikdy nebudete musieť hľadať iné krémy a trápiť sa s ich zložitou prípravou. Dva východiskové krémy Mliečny krém

Čítať viac

Dusené bravčové so zeleninou v sladkokyslej omáčke

Na tento recept budete potrebovať: 1 plechovku ananásovej konzervy (plátky) 450 g zeleniny na kocky (mrkva, cibuľa, zeler) 2 PL sójovej omáčky 2 PL cukru 100 ml paradajkového pretlaku 1 PL škrobu (kukuričný, alebo zemiakový) 500-700 g bravčového mäsa pokrájaného na kocky soľ a korenie od chuti Postup: Mäso poduste alebo orestujte na panvici a nechajte vychladnúť.

Čítať viac

Farebné koláčiky z tvarohového cesta

Nádherne žlté šťavnaté koláčiky pečené v papierových košíčkoch sú snom každého maškrtníka. Nepotešia len chuťové poháriky, ale aj vaše oči. Ich zafarbenie im dodáva jedna netradičná surovina, ktorú zväčša používame do príprav mäsových omáčok. Počujete dobre. Tajomstvo koláčikov sa skrýva v kurkume. Zvyčajne ju pridávame k číne, alebo k dusenému mäsku. Málokto však vie, že kurkuma sa vynikajúco hodí

Čítať viac

Krémové brownies

Občas nás prepadne chuť na čosi sladké, no zároveň na nás spoza pleca v plnej sile zaútočí lenivosť. V takých chvíľach niet nad rýchle recepty, ktoré potešia každý mlsný jazyk a dobrota zmizne zo stola len taký fukot. Preto sme si pre vás pripravili naozaj jednoduchý recept na vynikajúci dezert, ktorý sa urobí takmer sám.

Čítať viac

Likérové špice

Likérové špice patria presne k tomu druhu sladkostí, ktoré si najčastejšie dávame v cukrárňach a kaviarňach. Na ich prípravu v pohodlí vlastnej kuchyne si trúfne len málokto a tak sú pre mnohé gazdinky akousi nedosiahnutou métou. To sa však môže zmeniť. Pripraviť likérové špice ako z cukrárne síce nie je najjednoduchšie, no zďaleka to nie je také náročné, ako si mnohí

Čítať viac

Domáca tatárska omáčka s kôprom

Zabudnite na kupovanú tatársku omáčku so zbytočnými dodatkami konzervačných látok a modifikovaného škrobu . Pripravte si takúto omáčku radšej doma, vďaka čomu budete mať presný prehľad o surovinách, ktoré obsahuje. Garantujeme vám, že lahodnejšiu a jemnejšiu tatársku omáčku ste ešte nejedli. Tento recept na poctivú domácu omáčku si určite zamilujete. Hodí sa k množstvu pokrmov,

Čítať viac

Tvarohovo-pudingový koláč

Počuli ste už niekedy o maľovaných koláčoch? Ak nie, teraz vám jeden z nich predstavíme. Názov mylne napovedá, že pôjde o náročné vizuálne pekárske umenie, no opak je pravdou. Tzv. maľovaný koláč je sladkosť, ktorá je hotová rýchlejšie a jednoduchšie, než obyčajná bábovka. Základom je jednoduché kakaové piškótové cesto, cukrárske vrecko a puding vymiešaný s tvarohom. Krém sa do tekutého cesta

Čítať viac

Marinované baklažány

Niekto toto jedlo nazve predjedlom, pravda je však taká, že baklažán na tento spôsob je absolútnou jedničkou pri príprave zdravej a chutnej večere. Keďže pred každodenným odpočinkom by sme sa nemali prejedať, pripravili sme si pre vás recept, ktorý vynikajúco chutí, perfektne zasýti a pritom nezaťaží žalúdok ani myšlienky pred spaním. Zelenina sa dá kombinovať naozaj so

Čítať viac
x