Pikantné nakladané uhorky bez octu

Niektoré recepty putujú z ruky do ruky. Tradujú sa z rodiny do rodiny a takýmto spôsobom prechádzajú aj z rodných krajín do susedných. Domáce uhorky sú jedným z nich. Každá gazdiná má vlastný recept, no rada ho posunie susedke, kamarátke, či sestre a tá jej na oplátku dá vyskúšať ten svoj. Takto sa k nám dostal aj recept na nakladané uhorky. Nebudete

Čítať viac

Broskyňová torta s tvarohom

Ak chcete usporiadať malú oslavu bez zvláštnej príležitosti, alebo jednoducho zavolať priateľov na návštevu a neviete čo upiecť, máme pre vás tip. Vychutnajte si voňavú a sladučkú maškrtu, ktorú pripravíte ľahko a bez väčšej námahy už za pár minút. Svieža broskyňová torta je to najlepšie riešenie na teplé dni. Budete potrebovať: 250 g polohrubej múky 120 g masla

Čítať viac

Talianska focaccia

Focaccia- tenký chlebík z pšeničnej múky, ktorý je považovaný za predchodcu dnes známej pizze. Má podobný tvar a dokonca aj chuť. Pečie sa však veľmi rýchlo a môžete ju jesť aj samostatne, čo je obrovská výhoda. Základom klasickej focaccie je múka, olivový olej, soľ a voda. Samozrejme, že mnohí kuchári už tradičné recepty vylepšili a

Čítať viac

Dusené mäso s krúpami

Jačmennú kašu si väčšina z nás pamätá ako raňajky u babičky. Doma sme ju nechceli, pretože bola príliš zdravá. Viac nám chutili džemy, nátierky, či jedlá s výraznejšou chuťou. Jačmenná kaša sa však nepripravuje len ako nechcené, hoci zdravé raňajky. Dá sa spraviť ako príloha a je naozaj fantastická. Jačmeň je jediná obilnina, ktorá obsahuje fitomelatonín. Ten reguluje biologické

Čítať viac

Domáca mozzarella

Ak ste si otvorili tento recept a čítate túto vetu, znamená to jediné. Proste milujete syr a vedeli by ste ho jesť každých 5 minút v rôznych dávkach, až kým by vám nebolo zle. No a možno to tak nie je, ale aj tak vás zaujíma, ako sa dá skvelý syr spraviť doma.  V nasledujúcom

Čítať viac

Netradičné palacinky

Palacinky s tvarohom asi nie sú žiadne prekvapenie. Skvelé jedlo, ktoré väčšina z nás zbožňuje. Čo sa však stane ak nebudú pripravené podľa tradičnej receptúry? Ak v kuchyni radi experimentujete a radi skúšate niečo nové, prípadne radi obmieňate klasické pokrmy trochu inak, tento recept sa vám určite bude páčiť. Tieto palacinky sú veľmi jemné a doslova

Čítať viac

Pudingové rožky

Vychutnajte si skvelé pudingové rožky. Ku kávičke, k čaju, alebo len tak. Dobrú chuť! Budeme potrebovať: 440 g hladkej múky 220 g masla 190 g práškového cukru 1 balenie vanilkového curku 80 g vanilkového pudingu 4 žĺtka 4 polievkové lyžice mlieka Postup: Do jednej nádoby pridáme všetky suroviny a poriadne ich zamiešame až do hladkej hmoty.

Čítať viac

Cesnakové slimáky bez kysnutia

Cesnakové slimáky je to pravé orechové. Nepoznám nikoho, kto by ich nemal rád. Sú voňavé, chutné a mäkkučké. Skvelý tip od našej čitateľky sú čerstvé bylinky, ktoré slimákom dodajú ešte výraznejšou chuť. Prekvapte svojich blízkych týmto skvelým receptom. Budete potrebovať: 400 gramov múky droždie trochu cukru 4 strúčiky cesnaku 250 ml mlieka 1/2 lyžičky soli

Čítať viac

Čokoládová mokrá torta

Moja babička bola neskutočná pekárka. Ako dieťa si pamätám na mnoho koláčov, avšak až teraz, keď zomrela, dostali sme sa s mamou pri vypratávaní jej vecí k zošitu, kde si písala recepty na sladkosti. A našli sme hotový poklad, pretože najlepší „nedeľný“ zákusok aký si od babičky pamätám, bola mokrá čokoládová torta. Rozhodla som sa,

Čítať viac

Slané posúchy

Pokiaľ ste milovníkom slaných koláčov, tak tento recept je priamo pre vás! Tento skvelý syrový koláč je neoddeliteľnou súčasťou Kaukazskej kuchyne. Najlepšie na tomto recepte je, že je veľmi jednoduchý a môžete ho robiť aj každý deň.  Na cesto budeme potrebovať: 400 g múky 1 polievkovú lyžicu bieleho jogurtu 1 čajovú lyžičku soli 1 čajovú

Čítať viac
x