Ak ste si pod pojmom „kuracia roláda“ predstavili niečo ako koláč s kuracím mäsom, alebo nebodaj niečo huspeninového charakteru, vyvedieme vás z omylu.…
Netradičná kombinácia exotických citrusov a domácich jabĺk s kuracím mäsom môže vyčarovať v ústach hotové nebíčko. Ako vieme, hydina a ovocie k sebe dokonale pasujú.…
Každá gazdiná vie pripraviť bravčové mäso na niekoľko spôsobov. Zvyčajne sú to však rezne alebo bravčové kúsky na šťave, keďže často…
Väčšina z nás zvykne robiť fašírky z bravčového mäsa overeným spôsobom. Táto klasika nás však môže po čase omrzieť, preto by…
Univerzálne kuracie prsia sú mäsom, z ktorého sa dá uvariť prakticky všetko. Pre nikoho sú možno suché, pre iného je to najkvalitnejšie…
Kuracie mäso najlepšie chutí v kombinácii s rôznymi druhmi korenín. Tento fakt platí hlavne v prípade, že sa kuracinu rozhodnete marinádovať a neposypete ju len…