Kuracie mäso môžete pripraviť na mnoho spôsobov a čo je najlepšie, využiť môžete pri jednotlivých receptoch rôzne časti. Do polievky krídla a vnútornosti, ako hlavný chod prsia alebo stehná a na grilovačku oboje. Ukážeme vám pár receptov, ako pripraviť kuracie stehná tak, aby neboli suché a aby chutili celej vaše rodine. Pečené kuracie prsia s
Čítať viac
Lepšiu marinádu na bravčové mäso ste ešte určite neskúsili. Zmes pikantnej i obyčajnej horčice a medu vytvorí na mäse šťavnatú kôrku a vám budú tiecť slinky už počas toho, ako budete mäso piecť. Aj keď je celková príprava rozložená na 2 dni, nemusíte sa báť, že v kuchyni strávite večnosť. Stačí za pár minút pripraviť
Čítať viac
Naučiť sa pripraviť šťavnaté mäso si vyžaduje roky praxe. Určite sa už aj vám stalo, že ste postupovali podľa receptu, no aj tak ste z rúry vytiahli mäso, ktoré bolo buď vysušené, alebo gumené. Dnes vám povieme, ako pripraviť bravčové mäso tak, že zožnete pochvalu od každého. Chrumkavé na povrchu a šťavnaté vo vnútri. Najkrehkejšia
Čítať viac