Minútová omáčka na cestoviny

Hľadáte minútkovú omáčku na cestoviny, do ktorej nejde maslo, múka ani smotana? Vyskúšať môžete túto, kde je hlavnou ingredienciou karfiol. Možno si poviete, že je to zvláštna ingrediencia, no kto nevyskúšal, nevie. Podávať ju môžete na cestoviny, k mäsu ale aj s ryžou, ako krémové rizoto napríklad s hubami.    View this post on Instagram

Čítať viac

Kuracie prsia s hubami a špenátom

Milovníci špenátu a húb pozor! Po ťažkom vianočnom prejedaní je čas spomaliť. Namiesto ťažkých, vysoko-kalorických jedál stavte na zdravú a ľahkú kuchyňu. Vyprážané rezne či rybie filé vymeňte za ľahké kuracie mäso v kombinácii s obľúbenými hubami a lahodným šalátom. Touto kombináciou nič nepokazíte. View this post on Instagram Creamy mushroom pasta. Recipe on my

Čítať viac

Krémová hubová omáčka

Ak máte radi cestoviny s krémovými omáčkami a nevadia vám ani huby, konkrétne šampiňóny, ste na správnom mieste. Dnes si navaríme univerzálnu hubovú omáčku, ktorá sa hodí k mäsu alebo k cestovinám, no jesť ju môžete aj s ryžou.  Budeme potrebovať: 100 gramov čerstvých šampiňónov 4 PL olivového oleja 50 gramov masla 1 PL múky

Čítať viac

Špagety s cuketou a šampiňónmi

Máte chuť pripraviť si na obed či večeru niečo rýchle, no chutné? Tieto krémové cestoviny s cuketou a hubami sú naozaj podarené. Hotové ich máte už za 20 minút a varíte ich v jednej panvici, dokonca aj spolu so špagetami. Jednoduché, rýchle a hlavne vynikajúce! Budeme potrebovať: jeden veľký balík špagiet 1 veľké balenie šampiňónov

Čítať viac

Bešamelová omáčka

Ak by ste sa prihlásili do školy varenia a došlo by na omáčky, bešamel by bol jednoznačne kráľovnou medzi omáčkami. Jedná sa o základnú bielu omáčku, ktorú pripravujeme napríklad aj k lasagniam alebo k mäsu. Bešamel je rýchla a jednoduchá záležitosť a recept ovláda každá šikovná gazdinka po pamäti. Ak idete túto omáčku pripravovať po

Čítať viac
x