Pečená kačka s kapustou

Jeseň je obdobie husacích a kačacích hodov, ktoré väčšina ľudí miluje. Vynikajúcu kačku si môžete pripraviť aj doma. Musíte však mať správny recept. Na pečenú kačku budeme potrebovať kačka soľ čierne mleté korenie mletá rasca sušený cesnak jablko pomaranč kapusta cibuľka trstinový cukor červené víno Pečenú kačku s kapustou si pripravíme nasledovne Kačku si deň

Čítať viac

Tradičný šmirkas

Leto a teplé obdobie je už jednoducho spojené s nátierkami. Rybacia, avokádová, vajíčková, ale v tomto období je určite populárna aj bryndzová alebo ak chcete, šmirkas, ktorý je už takou tradičnou slovenskou pochúťkou. Často ju dávajú na salaši ako predjedlo predtým, než si dáte halušky alebo polievku. Šmirkas si však zvládnete doma pripraviť aj vy.

Čítať viac

Jarné závitky

Jarné závitky sú klasické jedlo, ktoré obľubujú hlavne fanúšikovia vietnamských či čínskych reštaurácií. Určite vás však poteší, že si ich môžete pokojne pripraviť aj doma. Na jarné závitky budeme potrebovať 700 gramov mletého mäsa 2 vajíčka 4 strúčiky cesnaku 1 zväzok cibuľky hrsť judášových uší (hríby) za hrsť ryžových cestovín 8 kusov mrkvy 1 veľký

Čítať viac

Chlebík vo vajíčku v rúre

Chlebík vo vajíčku miluje naozaj každý. Nájde sa len málo ľudí, ktorí by ho neobľubovali. Nemusíte však stále robiť len podľa klasického receptu. Môžete ho vyskúšať urobiť aj v rúre. Na chlebík vo vajíčku v rúre potrebujeme starší chlieb vajíčka šunka paprika tvrdý syr soľ čierne korenie cibuľa Chlebík vo vajíčku v rúre si pripravíme

Čítať viac

Pravý domáci tatarák

Buď ho milujete alebo nenávidíte. Tatarák bola kedysi klasika v každom pohostinstve. Neskôr bol zakázaný a v Českej republike dostal viac priestoru a v kažej „hospode“ vám ho naservírujú k pivu. Ak ste naň dostali chuť, pripravte si ho podľa tohto tradičného receptu.   View this post on Instagram   A post shared by Tomáš

Čítať viac
x