Domáca horčica
Horčica. Kráľovná pochutín. Pridáva sa k mäsu, do omáčok, či do dressingov. V neposlednom rade bola neodmysliteľnou súčasťou večerí francúzskych kráľov. Recept na túto úžasnú domácu horčicu vás zaručene dostane. Už nikdy si horčicu nevezmete z regálu v potravinách. Horčica je jednou z najpopulárnejších prísad na varenie. V profesionálnej gastronómii je bez debaty najobľúbenejšia vo Francúzsku, kde ju používajú na výrobu
Čítať viac