Grécka kuchyňa okrem mnohého iného miluje a priam preferuje mleté mäso v rôznych formách a podobách. Dnes sme pre vás pripravili tradičné grécke mäsové guľky v paradajkovej omáčke, ktoré ocenia najmä milovníci fašírok v kombinácii so sladkou omáčkou. Budete potrebovať: 500g mletého mäsa (bravčové alebo hovädzie) 3 PL polohrubej múky 150g pohánky 2 vajcia 2 cibule 3 PL slnečnicového oleja
Čítať viac
Ak ste ešte tento rok neupiekli nič s jablkami, je načase túto chybu napraviť a my vám ponúkame to najlepšie možné riešenie. Jablková tortička so smotanou je tá najlepšia sezónna pochúťka a na jeseň bude chutiť aj tým, ktorí jablká obvykle až tak nemusia. Budete potrebovať: 2 vajcia 1 ½ šálky kryštálového cukru 2 ½ šálky mlieka 2
Čítať viac
Dopriať si z času na čas niečo sladké nie je hriech. Mnohí z nás si bez sladkej maškrty nevedia ani predstaviť deň. Táto bábovka je tá najlepšia pečená pochúťka, ktorú si určite zamilujete. Navyše do nej nepotrebujete ani gram múky! Spojenie krehkého cesta, orechov a lahodnej čokolády vám ihneď napovie, že ide o fajnové pohladenie
Čítať viac
Zemiakové hranolky sú pre nás klasikou, ktorá zasýti a v obľube ich má asi každý. Aj tento jednoduchý recept sa dá ohromne vylepšiť. Stačí použiť menej tradičné, no o to chutnejšie sladké zemiaky a výbornú prílohu alebo chutnú pikantnú dobrotu na zahryznutie máte hotovú za pár minút. Azda všetci milujeme prípravu jedál, kde sa nedá
Čítať viac
Premýšľate nad tradično-netradičnou prílohou k mäsu? Vyskúšajte pečené zemiaky so sladkou cibuľkou a chuť vášho mäsa dostane úplne inú dimenziu. Pochutia si malí aj veľkí, dokonca môžete zemiaky dochutiť na spôsob falošnej živánskej. Budete potrebovať: 1 kg zemiakov 1-2 väčšie červené cibule 2 šálky šľahačkovej smotany soľ a korenie podľa chuti 1 KL tymianu 1 KL muškátového orieška
Čítať viac
Sladká maškrta pre malé mlsné jazýčky? Máme pre vás nový recept, ktorý vašich drobcov poteší nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Pripravte im tento okúzľujúci zákusok a pôjdu sa za ním zblázniť. Budete potrebovať: Na cesto 300g hladkej múky 1 šálku kakaa 50 g práškového cukru ½ balíčka prášku do pečiva 50g margarínu alebo masla 2 žĺtky
Čítať viac
Ak koncom leta a na jeseň radi sušíte sezónne ovocie, potom je tento recept príjemným osviežením do vašej kuchyne. Sušené slivky pripravoval snáď už každý, no sušené slivky s bylinkami a cesnakom na slaný spôsob sú lahôdka, ktorú ochutná len málokto. Vy si ju môžete pripraviť pre vlastné potreby u vás doma. Budete potrebovať: 500g sliviek ½ ČL majoránky
Čítať viac
Raňajky sú najdôležitejšou súčasťou dňa. Ovplyvňujú správnosť fungovania nášho metabolizmu, náladu a celkový dojem z dňa, ktorý nás čaká. Často sa nám avšak môže stať, že na raňajky nemáme čas. Tento problém môžu vyriešiť rýchle, chutné a výdatné raňajky, ktoré si dokonca môžeme pripraviť už deň vopred. Budeme potrebovať: 1 zrelý banán 2 PL kakaa 1 PL medu
Čítať viac
Chašlama je veľmi známy a veľmi starý arménsky recept. Na jeho prípravu sa používa prevažne jahňacie a teľacie mäso, ale keďže je drahé aj arménske ženy ho často nahrádzajú hovädzinou. Hlavnou výhodou tohto jedla je jeho jednoduchosť. Stačí dať všetky ingrediencie do jedného kotlíka a čakať. To, čo uvaríte, bude tisíc krát lepšie ako obyčajný
Čítať viac
Pri sledovaní kulinárskych relácií a tutoriálov na internete som vždy túžila pripraviť takú krémovú omáčku na cestoviny, ktorá bude chutná už len na pohľad. Ani riedka, ani hustá, žiadna múka, žiadne zahusťovadlá. Získala som perfektný recept a dnes sa oň podelím aj s vami. Na lahodnú krémovú omáčku budete potrebovať: 2 PL masla 3-4 PL sladkej smotany na
Čítať viac