Frutti di Mare

Frutti di mare je medzinárodne zaužívané talianske označenie pre morské plody. Frutti di mare je taktiež populárne jedlo pozdĺž talianskeho pobrežia.

Frutti di Mare obsahuje rôzne morské plody

Pojmom frutti di mare sa označuje celá rada morských plodov, ako napríklad mušle slávky, krevety, morské slimáky, či ustrice. Na jedálnom lístku frutti di mare ďalej nájdete aj sépiu, homára, morského kraba, kalamáre aj chobotnice. Populárne talianske jedlo frutti di mare sa skladá z omáčky z morských plodov, paradajkovej omáčky, z výberu morských plodov a cestovín. Pri varení s frutti di mare sa zo zásady nepoužíva syr, hoci sa jedná o taliansku špecialitu.