Pljeskavica

V posledných rokoch sa aj na Slovensku stáli veľmi populárnymi hamburgery, ktoré si už nemusíte kupovať vo fastfoodoch, ale zvládnete ich pohodlne aj doma. Výbornou alternatívou, ktorá je spojená s Balkánom, je pljeskavica. Poznajú ju ľudia, ktorí chodia často do Chorvátska, zvládnete si ju pripraviť aj vy. Na pljeskavicu budeme potrebovať 800 gramov mletého bravčového

Čítať viac

Belehradský rezeň

Už vám dochádzajú nápady, čo urobiť na večeru alebo na obed? Máte pocit, že neustále varíte to isté? Potom by ste mali určite skúsiť mäso na spôsob, ktorý možno často nevyužívate. Na belehradský rezeň budeme potrebovať bravčové karé bez kosti soľ a korenie olej alebo masť hladká múka lečo, poprípade paradajky a papriky Belehradský rezeň

Čítať viac
x