Najjednoduchšia omáčka na špagety Cacio e Pepe

Nič len spojenie korenia a syra. Pri každých cestovinách sú dôležité dve veci. To, ako ich urobíte a či ste správne odhadli dobu varenia a následne omáčka, prípadne do posledného detailu vyladené suroviny. V jednoduchosti je krása a preto odporúčame vyskúšať Cacio e Pepe. Podľa originálneho talianskeho receptu budete potrebovať špagety, soľ, korenie a 3 ingrediencie.

Čítať viac

Holandská omáčka

Všade sa o nej hovorí, no doma si ju pripraví len málokto. V spojení so sezónnou špargľou, vajíčkami a anglickou slaninkou je to na tanieri naozaj dokonalosť. Holandská omáčka vôbec nie je náročná na prípravu, treba len vedieť ako na to. Keď sa ju raz naučíte, budete ju pripravovať naozaj často. Výhodou je, že sa

Čítať viac
x