Polievka Pho Ga

Radi skúšate nové veci? Mnohí ľudia nie sú príliš konzervatívni a sú radi, keď môžu vyskúšať navariť niečo, čo si bežne dajú iba v reštaurácii. Taká je napríklad aj vietnamská polievka Pho Ga. Na polievku Pho Ga budeme potrebovať cibuľa zázvor nemletá škorica celý kardamóm celý badián kuracie mäso kuracie kosti bez kože soľ korenie

Čítať viac

Mrkvový perkelt

Vianočné a predvianočné obdobie sa jednoznačne spája s výborným, ale zároveň aj celkom nezdravým a ťažkým jedlom. Preto je fajn, keď ho prestriedate s niečím zdravým, ako je napríklad mrkvový perkelt. Na mrkvový perkelt budeme potrebovať 10 kusov mrkvy 3 menšie cibule sójová omáčka olivový olej čierne korenie biele korenie soľ drvená rasca koriander vajíčko

Čítať viac

Minútková restovaná zeleninová príloha

Pokiaľ ide o prílohy, najobľúbenejšie sú zemiaky na rôzne spôsoby a samozrejme ryža. Až potom nasleduje čerstvá, dusená alebo grilovaná zelenina. Dnes si ukážeme, ako pripraviť dokonalú zeleninovú prílohu k mäsu, fašírkam, prívarkom alebo podávanú s grilovaným syrom. Postup je naozaj jednoduchý a spoľahli sme sa na overené kombinácie chutí. Na restovanú zeleninu budeme potrebovať:

Čítať viac
x