Ľahké nadýchané dezerty v skle s ovocím alebo čokoládou sa tešia v posledných rokoch veľkej obľube. Môžeme ich pripraviť ako pohostenie pre návštevu, ale zasýtia aj na raňajky či desiatu. Našľahaný krém, pena, alebo ak chcete – krásne znejúce slovo z francúzštiny – „mousse“ – je nenáročný na prípravu aj množstvo ingrediencií. Jeho krémová konzistencia a sladká chuť vás prinúti zatvoriť oči