Cuketa je síce geniálny druh zeleniny, no problém prichádza v momente, keď ju chceme grilovať alebo piecť. Často sa stane, že neodhadneme teplotu alebo dobu pečenia a ostane mäkká namiesto toho, aby bola chrumkavá ako je to pri zemiakoch. Aj preto sa gastronómia stále posúva dopredu. Vďaka tomuto receptu ostane na povrchu chrumkavá a vo
Čítať viac
Cuketa je mimoriadne obľúbená sezónna zelenina. Jej pestovanie nie je náročné a práve v týchto dňoch sa objavujú prvé plody našej práce v záhradke. Malé cuketky sú svieže a dajú sa pripraviť na sto spôsobov. My vám prinášame tie najlepšie a najobľúbenejšie tipy, ako cuketu spracovať.
Čítať viac
Máte radi cuketu? Jej sezóna sa neodmysliteľne blíži, no ak si ju pravidelne kupujete aj v obchode, poradíme vám recept, v ktorom si túto zeleninu zamilujete ešte viac. So smotanovým dressigom chutí naozaj fantasticky. Je jemná a zároveň nestratí šťavnatosť. Ak máte mladú cuketku, nepotrebujete ju ani ošúpať. Ak chcete diétnejšiu verziu, namiesto smotany si
Čítať viac
Leto je vynikajúcim obdobím na prípravu rýchlych a ľahkých receptov typu „čo záhrada dala“. V prípade, že nemáte vlastnú záhradku, cuketa je v týchto mesiacoch ľahko dostupná aj na trhoch a v obchodoch. Pri tomto recepte je vhodná mladšia cuketa menších rozmerov. Dôkladne ju umyjeme, pretože ju pripravujeme aj so šupkou. Budeme ju krájať na
Čítať viac
Cuketa je úžasná zelenina, ktorú nielenže teraz kúpite úplne všade, no navyše je aj vynikajúca a ľahká na prípravu. Ak hľadáte nejaký nový recept, jeden tu pre vás mám. Cuketa spestrí váš jedálniček, môžete ju použiť ako prílohu k mäsám, pripraviť ako jednohubky a s bylinkami chutí úplne najlepšie. Odbočme však späť k nášmu receptu.
Čítať viac