Cuketové recepty

Cuketa je mimoriadne obľúbená sezónna zelenina. Jej pestovanie nie je náročné a práve v týchto dňoch sa objavujú prvé plody našej práce v záhradke. Malé cuketky sú svieže a dajú sa pripraviť na sto spôsobov. My vám prinášame tie najlepšie a najobľúbenejšie tipy, ako cuketu spracovať.

Čítať viac

Chrumkavé cuketové tyčinky

Cuketa je síce geniálny druh zeleniny, no problém prichádza v momente, keď ju chceme grilovať alebo piecť. Často sa stane, že neodhadneme teplotu alebo dobu pečenia a ostane mäkká namiesto toho, aby bola chrumkavá ako je to pri zemiakoch. Aj preto sa gastronómia stále posúva dopredu. Vďaka tomuto receptu ostane na povrchu chrumkavá a vo

Čítať viac

Cuketa s dressingom

Máte radi cuketu? Jej sezóna sa neodmysliteľne blíži, no ak si ju pravidelne kupujete aj v obchode, poradíme vám recept, v ktorom si túto zeleninu zamilujete ešte viac. So smotanovým dressigom chutí naozaj fantasticky. Je jemná a zároveň nestratí šťavnatosť. Ak máte mladú cuketku, nepotrebujete ju ani ošúpať. Ak chcete diétnejšiu verziu, namiesto smotany si

Čítať viac

Rýchla marinovaná cuketa

Leto je vynikajúcim obdobím na prípravu rýchlych a ľahkých receptov  typu „čo záhrada dala“. V prípade, že nemáte vlastnú záhradku, cuketa je v týchto mesiacoch ľahko dostupná aj na trhoch a v obchodoch. Pri tomto recepte je vhodná mladšia cuketa menších rozmerov. Dôkladne ju umyjeme, pretože ju pripravujeme aj so šupkou. Budeme ju krájať na

Čítať viac

Zapečená cuketa s cesnakom

Cuketa je úžasná zelenina, ktorú nielenže teraz kúpite úplne všade, no navyše je aj vynikajúca a ľahká na prípravu. Ak hľadáte nejaký nový recept, jeden tu pre vás mám. Cuketa spestrí váš jedálniček, môžete ju použiť ako prílohu k mäsám, pripraviť ako jednohubky a s bylinkami chutí úplne najlepšie. Odbočme však späť k nášmu receptu.

Čítať viac
x