Hrnčeková knedľa

Na recept sme narazili na stránke matyhochalka.cz a hneď sme sa ho rozhodli vyskúšať pri nedeľnom obede, keďže sa knedlíky ideálne hodili k mäsu na šťave. Musíme povedať, že nás uchvátil a zrejme sa stal našim obľúbeným na dlhý čas. Ak ste ešte hrnčekové knedle neskúšali, tu je presný recept z Čiech, podľa ktorého sme postupovali.

Čítať viac

Zemiakové knedle ako od babičky

Vedeli ste, že zemiaky sa pôvodne podávali ako lahôdka pri kráľovských hostinách? U bežných ľudí sa udomácnili až v 17. storočí a dnes snáď neexistuje nikto, kto by ich nepripravoval na rôzne spôsoby. Jedná sa takmer o najuniverzálnejšiu  a najdostupnejšiu potravinu. Dajú sa upraviť na toľko spôsobov, že ani za jeden rok by sme sa

Čítať viac

Domáce knedličky od babičky

Prázdniny u babičky na dedine sa nikdy nezaobišli bez tých naozaj chutných a dobrých jedál, aké mama doma nerobila. Keď sme boli mladšie, túžili sme sa ich naučiť. Dnes sme veľké a máme odskúšaný recept! Babičkine domáce knedličky sú neodolateľné! Budete potrebovať: 600g polohrubej múky 2 vajcia ½ pohára vody (približne) ½ pohára mlieka alebo jogurtu 2 PL

Čítať viac

Domáce žemľové knedličky: Vďaka tomuto receptu mi konečne vyšli a boli vynikajúce

Aj vy patríte k tým, ktorí majú pred prípravou domácich knedličiek rešpekt? S pokorou priznávame, že podobne to bolo aj u nás, no tento recept nám dodal odvahu, otvoril oči a vďaka nemu sme zistili, čo je to skutočné domáce jedlo. Vyskúšajte, neoľutujete! Budete potrebovať: cca 10-12 starších rožkov 1-1½ šálky teplého mlieka 3 vajcia 2 PL nasekanej petržlenovej

Čítať viac
x